题金龟山·春潮暮落海门山。宋代。潘亥。 春潮暮落海门山，百艇齐飞牡蛎滩。分得鱼暇归野市，满江鸥鹭夕阳间。

闻海客谈澎湖事。现代。丘逢甲。 绝岛周星两受兵，可怜蛮触叠纷争。春风血涨珊瑚海，夜月燐飞牡蛎城。故帅拜泉留井记，孤臣掀案哭雷声。不堪重话平台事，西屿残霞怆客情。

广州杂咏·鲫鱼潮退余溪卤。明代。刘崧。 鲫鱼潮退余溪卤，牡蛎高结海沙。红豆桂花供酿酒，槟榔蒌叶当呼茶。