西餐
拼音:xī cān
注音:ㄒ一 ㄘㄢ
词性: 名词

西餐的意思

词语解释:

西餐xīcān

(1) 欧美西方人烹调制作的或按西式烹调法制作的饮食。进餐方式一般也按西方人的习惯

Western-style food

引证解释:

⒈ 西洋式的饭菜。吃时用刀、叉。又名大餐、番菜。

巴金《春天里的秋天》十:“瑢,我们去吃西餐,好吗?”

国语词典:

西式的餐点。用餐时,通常用刀叉而不用筷子。

词语翻译

英语
Western-style food, CL:
德语
europäische Küche , westliches Essen
法语
cuisine occidentale

网络解释:

西餐

  • 西餐,顾名思义是西方国家的餐食。西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同,一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指欧洲各国。“餐”就是饮食菜肴。东方人通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴,当然同时还包括东欧各国,地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜,但也有独为一种菜系的,如印度菜。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴。
    • 1、一个老外在中餐馆内独自吃火锅。他首先生吞掉所有的菜,然后喝火锅里的汤,吃得津津有味,最后对服务员说:这道菜不错,与我们的西餐十分相似。
    • 2、那时候南京几乎没有像样的西餐厅,塔可还没开,就连豪享来豪客来这类西餐连锁也完全没影子。
    • 3、当你走进餐厅,迎接你的又是一番古色古香的中式格调,即便你知道他家做的是西餐,你还是会感叹于环境的宜人与精致。
    • 4、为了庆祝展览会的顺利召开和他三连霸的金联奖,他请她吃西餐
    • 5、用西餐刀的人一般智力高於用筷子的。
    • 6、少爷喜欢吃西餐,聂家上上下下也跟着他的口味,所以我说嘛,少爷很挑食,你弄个什么鸡给他吃,他不会买账的。

    字义分解

    • 拼音
    • 注音ㄒㄧ
    • 笔划6
    • 繁体西
    • 五笔SGHG
    • 五行

    (1)(名)西方:~边|~南。

    (2)(名)西洋;内容或形式属于西洋的。

    (3)(名)姓。

    • 拼音cān
    • 注音ㄘㄢ
    • 笔划16
    • 繁体
    • 五笔HQCE
    • 五行

    (1)(动)吃(饭):聚~。

    (2)(名)饭食:午~|西~。

    (3)量词;一顿饭叫一餐:一日三~。