菜薹
拼音:cài tái
注音:ㄘㄞˋ ㄊㄞˊ

菜薹的意思

词语解释:

菜苔càitái

(1) 某些十字花科蔬菜的花茎

油菜苔,芥菜苔
bolt (of rape,mustard,etc.)

引证解释:

⒈ 某些十字花科蔬菜植物的花茎,如油菜薹、芥菜薹。

国语词典:

十字花科蔬菜植物的花茎。

如:「油菜苔」、「芥菜苔」。

网络解释:

菜薹

  • 菜薹(flowering chinese cabbage):十字花科(Cruciferae)芸薹属芸薹种白菜亚种中以花誉为产品的变种,一二年生草本植物。学名Brassica .又称菜心,菜尖。
    • 1、适宜的低温可促进植株生长,提高菜薹产量与品质。 
    • 2、菜薹长度对菜薹的营养品质影响最大。
    • 3、红菜薹是十字花科芸苔属作物,由于其味道鲜美口感脆嫩而深受人们的喜爱。
    • 4、姚平在各地块发现,大部分蔬菜叶宽大,茎干偏细,节间长,特别是油菜薹、莴笋等蔬菜,疯长起来明显瘦长、老气,大棚里的瓜菜更是旺长、徒长得厉害。
    • 5、同时,武汉还举办洪山菜薹文化节,扩大这一特色蔬菜的影响。
    • 6、近几年,随着菜肴的创新,出现了许多新式菜薹菜。

    字义分解

    • 拼音cài
    • 注音ㄘㄞˋ
    • 笔划11
    • 繁体
    • 五笔AESU
    • 五行

    (1)(名)能作副食品的植物;蔬菜:种~|野~。

    (2)(名)专指油菜:~子|~子油。

    (3)(名)经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品:荤~|川~。

    • 拼音tái
    • 注音ㄊㄞˊ
    • 笔划17
    • 繁体
    • 五笔AFKF
    • 五行

    (1)(名)草本植物;叶扁平;花穗浅绿褐色;生长在水田里;叶可制蓑衣。

    (2)(名)蒜、韭菜、油菜等生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎。