涮羊肉
| 拼音： | shuàn yáng ròu |
| 注音： | ㄕㄨㄢˋ 一ㄤˊ ㄖㄡˋ |
| 词性： | 动词 |
涮羊肉的意思
词语解释：
涮羊肉
(1) 把切薄的羊肉片放到开水里烫一下就取出来蘸佐料吃
英
引证解释：
⒈ 将切得很薄的羊肉片放入沸水中稍烫一下，蘸佐料吃，这种羊肉叫“涮羊肉”。 北京的吃法最有名。因一般常用燃炭的紫铜暖锅，故又称“涮锅子”。
引老舍《四世同堂》二六：“是的，他觉到自己的充实与伟大，只要努力活动一下，吃涮羊肉是毫无问题的。”
曹禺《北京人》第二幕：“正阳楼的涮羊肉， 便宜坊的挂炉鸭。”
国语词典：
一种把羊肉片放在沸汤里烫熟后，沾著佐料吃的食用方式。
词语翻译
英语
德语
法语
网络解释：
涮羊肉
- 1、我以涮羊肉的温暖，水煮鱼的热烈，白灼虾的鲜美，红烧肉的甜蜜，烤鸡翅的温情，向你表示真诚的祝福，祝你元宵节快乐，幸福！
- 2、北京的涮羊肉吃起来别有风味。
- 3、本报记者严华本报此前推出假涮羊肉、注水涮羊肉等系列消费试验报道后，越来越多的读者对涮羊肉已有了相当的鉴别能力。
- 4、最近气温骤降，转眼又到了吃火锅的季节啦!但是，喜欢吃涮羊肉的亲们要注意了，市面上存在着个别不法商家制作的“假羊肉”。
- 5、此外是菊花火锅，菊花火锅主要还是涮羊肉，但是因为加了菊花，应时当令，气氛就给渲染出来了，据说当年慈禧太后就喜欢吃。
- 6、涮羊肉相扑火锅上榜，部队汤，红军菜，相扑火锅，力士火锅，涮羊肉，压缩干粮，压缩饼干。
字义分解
- 拼音shuàn
- 注音ㄕㄨㄢˋ
- 笔划11
- 繁体涮
- 五笔INMJ
- 五行水
(1)（动）摇动着冲刷；略微洗洗。
(2)（动）把水放在器物中摇动；冲洗。
(3)（动）把肉片等在滚水里放一下就取出来。（蘸作料吃）。
- 拼音yáng,xiáng
- 注音ㄧㄤˊ,ㄒㄧㄤˊ
- 笔划6
- 繁体羊
- 五笔UDJ
yáng
1. 哺乳动物，反刍类，一般头上有一对角，品种很多：绵羊。黄羊。羚羊。羊羔。羊毫。羊肠线。羊肠小道。
2. 姓。
xiáng1. 古同“祥”，吉祥。
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