⒈ 犹屠夫。多以指酷吏或惯于屠杀生灵的人。

引《汉书·酷吏传·严延年》：“冬月，传属县囚，会论府上，流血数里， 河南号曰‘屠伯’。”
颜师古注引邓展曰：“言延年杀人如屠儿之杀六畜。伯，长也。”
唐刘知几《史通·浮词》：“夫以编名酷吏，列号屠伯，而輒比孔门达者，岂其伦哉。”
中国近代史资料丛刊《辛亥革命·四川铁路案档案》：“川人何罪？遭此屠伯。”
鲁迅《而已集·题辞》：“泪揩了，血消了，屠伯们逍遥复逍遥，用钢刀的，用软刀的。”

喜好杀人的严酷官吏。