佐料
拼音:zuǒ liào
注音:ㄗㄨㄛˇ ㄌ一ㄠˋ
词性: 名词

佐料的意思

词语解释:

佐料zuǒliào

(1) 烹调用的配料;调味品

condiments;seasoning

引证解释:

⒈ 烹调用的配料;调味品。

孙犁《白洋淀纪事·村歌上篇》:“小店的历史这样长,祖父孙三代又保持着分量大,佐料足的卖面方针,老主顾就特别多。”
萧乾《粟子·忧郁者的自白》:“我忧郁,我却永不以忧郁为然。我十分清醒它的毒质。为艺术,这也许还是一剂不很坏的佐料。”

国语词典:

调味用的配料。如糖、盐、醋、酱油等。

词语翻译

英语
condiments, seasoning
德语
Gewürz (S)​, Zutat (S)​
法语
condiment

网络解释:

佐料

  • 自2001年到2011年,调味品行业的销售额从277.23亿元猛增至1917.89亿元,年复合增长率达到17.47%,年均增速高达50%。有资料表明,全世界调味品年营业额能占到食品工业销售额的10%左右,而2010年我国的食品工业总产值为6.31万亿元,其中调味品行业的销售收入仅占2.4%,如果能达到食品工业销售额的10%,那调味品的市场将达到6310亿元,是目前调味品市场容量的4倍左右,所以调味品市场未来增长空间巨大。
    • 1、二人便将那些鸡杂各自一一放入两只鸡肚内,刷上一层调匀的佐料
    • 2、阿婆的茶鸡蛋加入了独门配方,配之以香菇等佐料,味道香醇独特,深受游客喜爱。
    • 3、当然,最有名的要数霉干菜焖肉,此菜由霉干菜与五花肉组成,配以绍酒、糖等佐料,先焖后蒸而成。
    • 4、尽量利用、吟味自然食材本来有的美味进行烹调,不使用一切化学添加物和多余的佐料
    • 5、因为甜土豆本身很甜,几乎不用添加佐料而仅仅只用一点点肉桂和枫糖更能突出它的甜。
    • 6、爱情也确像一盘菜。成熟的爱情,夕阳之恋,就像盘清淡的菜;而青春恋情,又尤其是初恋,往往如一盘百味杂陈、浓酽刺喉的热肴,像辣椒、咖哩、芥末一类的“佐料”,有时也过量掺拌。

    字义分解

    • 拼音zuǒ
    • 注音ㄗㄨㄛˇ
    • 笔划7
    • 繁体
    • 五笔WDAG
    • 五行

    (1)(动)辅佐;帮助:~理|辅~。

    (2)(名)辅助别人的人:僚~。

    • 拼音liào
    • 注音ㄌㄧㄠˋ
    • 笔划10
    • 繁体
    • 五笔OUFH
    • 五行

    (1)(动)预料;料想:~事如神|不出所~。

    (2)(名)(~儿)材料;原料:木~|燃~|布~|加~|备~。

    (3)(名)给牲口吃的谷物:草~|~豆儿|多给牲口加点~。

    (4)(名)制做作料器或燃料的原料:~货。

    (5)(量)用于中医配制丸药;处方规定剂量的全份为一料:配一~药。

    (6)(量)过去计算木材的单位;两端截面是一方尺;长足七尺的木材叫一料。