蛋粉
拼音:dàn fěn
注音:ㄉㄢˋ ㄈㄣˇ

蛋粉的意思

词语解释:

蛋粉dànfěn

(1) 将蛋烘干制成的粉末

egg powder;powdered egg

引证解释:

⒈ 蛋黄调匀后制成的干粉,便于运输和保存;用以制作婴儿食品及糕点等食物的配料。也称蛋黄粉。

网络解释:

蛋粉

  • 蛋粉为蛋液经喷雾干燥而成,为粉状或易松散的块状,分为全蛋粉、蛋黄粉和蛋白粉。
    • 1、尽管如此,她还是询问他们圣诞节是想要鲜鸡蛋还是蛋粉
    • 2、优化了悬浮液的配方,使鸡全蛋粉的水悬浮液均匀稳定。
    • 3、我国农粮局鼓励国人尝试使用蛋浆和蛋粉,以免鸡蛋缺货时,无法享用蛋制美食。
    • 4、以鹌鹑蛋液为原料,研究鹌鹑蛋粉的冷冻干燥加艺。
    • 5、文章介绍了蛋粉加中喷干机的控制系统。
    • 6、食品行业:糖、味精粉、食盐、果汁、淀粉、奶粉、食品、豆浆、蛋粉、米粉、酱油,鱼粉、凤梨汁等。

    字义分解

    • 拼音dàn
    • 注音ㄉㄢˋ
    • 笔划11
    • 繁体
    • 五笔NHJU
    • 五行

    (1)(名)某些动物所生的卵:鸡~。

    (2)(名)球状的东西:泥~儿。

    • 拼音fěn
    • 注音ㄈㄣˇ
    • 笔划10
    • 繁体
    • 五笔OWVN
    • 五行

    (1)(名)(基本义):粉末:粉末

    (2)(名)指化妆用的粉末:~扑儿。

    (3)(名)淀粉制成的食品;特指粉条或粉丝:菠菜炒~|~肠|~皮。

    (4)(形)带着白粉的;白色的:~连纸。

    (5)(形)粉红:~色|这块绸子是~的。