笋干
| 拼音： | sǔn gān |
| 注音： | ㄙㄨㄣˇ ㄍㄢ |
笋干的意思
词语解释：
笋干
(1) 晒干了的竹笋
英
引证解释：
⒈ 亦作“笋乾”。将笋煮熟后，榨扁，晒干而成的食品。
引《儒林外史》第十八回：“又去买了些笋乾、盐蛋、熟栗子、瓜子之类，以为下酒之物。”
鲁迅《书信集·致邵文熔》：“顷奉到二十日函，知特以干菜笋干见惠，甚感甚感。”
国语词典：
将竹笋煮熟后，压扁晒干而制成的食品。
网络解释：
笋干
- 1、葱烤河鲫鱼、葱油萝卜丝、酒酿圆子、笋干炒黄豆、奶油五香豆，这几样是何振梁每次回家最惦记的菜色，也是他对家乡最抹不去的几道味觉的记忆。
- 2、来到二叔公家，见二叔公正在屋外的空地上收凉晒的笋干。
- 3、那天的事，我对谁也没说，母亲只是惋惜车票，父亲仍在外地忙他的笋干生意。
- 4、另外，还有笋干火腿等，北方人就不知道怎么吃。
- 5、其次是配料。打油茶用料通常有花生米、玉米花、黄豆、芝麻、糯粑、笋干等。
- 6、梅山傩戏、布袋戏闻名遐迩;柴火腊肉、猪血丸子、风干板鸭、鱼冻、甜酒、磨芋、笋干、蕨菜味美色香;优质贡米、特色红米、黑米、薏米，水车糍粑久负盛名。
字义分解
- 拼音gān,gàn
- 注音ㄍㄢ,ㄍㄢˋ
- 笔划3
- 繁体乾、幹
- 五笔FGGH
- 五行木
gān
1. 触犯，冒犯，冲犯：干扰。干涉。干预（亦作“干与”）。森然干霄。
2. 追求，求取，旧指追求职位俸禄：干禄。干仕。
3. 关连，涉及：干系。互不相干。
4. 盾，古代抵御刀枪的兵器：大动干戈。
5. 古代用以记年、记月、记日、记时（亦作编排次序）的十个字（甲乙丙丁戊己庚辛壬癸）：天干。干支。
6. 涯岸，水边：“河之干兮”。
7. 个数：若干。
8. 没有水分或水分少：干燥。干旱。干枯。干柴。豆腐干。
9. 枯竭，尽净：干尽。干杯。
10. 徒然，白白地：干着急。
11. 指没有血缘或婚姻关系，拜认的亲属：干亲。
12. 〔干将（jiàng）〕古剑名。
13. 姓。
gàn1. 事物的主体或重要部分：树干。躯干。干线。
2. 做：干事。说干就干。
3. 有才能的，善于办事的：干才。干员。干练。
4. 方言，坏、糟：事情要干。