白菜
拼音:bái cài
注音:ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ
词性: 名词

白菜的意思

词语解释:

白菜báicài

(1) 青菜(小白菜) (Brassica pekinensis )和白菜(大白菜)( B.chinensis )的任何一种,广泛用作蔬菜,大白菜的叶宽,形成伸长而淡绿色的紧密头,小白菜的叶深绿色,形成疏松的牛皮菜状的头

Chinese cabbage

引证解释:

⒈ 菘的一种。北方俗称大白菜,南方俗称黄芽菜。

宋苏颂《图经本草》:“扬州一种菘,叶圆而大……噉之无滓,絶胜他土者,此所谓白菜。”
宋杨万里《菜圃》诗:“看人浇白菜,分水及黄花。”
曹禺《北京人》第一幕:“后面跟着张顺,两手抱着一个大筐子,里面放着母鸡、鸡蛋、白菜、小米、芹菜等等。”

国语词典:

植物名。十字花科芸薹属,二年生草本。茎扁薄而白,叶阔大,呈淡绿色,是一种可食用的蔬菜。

词语翻译

英语
Chinese cabbage, pak choi, CL:
德语
Chinakohl, chinesischer Weißkohl, Kohl [ lat: Brassica rapa pekinensis ] (S, Ess)​
法语
chou chinois

网络解释:

白菜 (十字花科蔬菜)

  • 白菜(学名:Brassica pekinensis (Lour.) Rupr. )是十字花科,芸苔属二年生草本,高可达60厘米,全株无毛,基生叶多数,大形,倒卵状长圆形至宽倒卵形,顶端圆钝,边缘皱缩,波状,叶柄白色,扁平,花鲜黄色,萼片长圆形或卵状披针形,直立,淡绿色至黄色;花瓣倒卵形,果梗开展或上升,种子球形,棕色。5月开花,6月结果。
  • 原产中国华北,各地广泛栽培。
  • 白菜为中国东北及华北冬、春季主要蔬菜。生食、炒食、盐腌、酱渍均可;外层脱落的叶可作饲料。
  • 白菜品种繁多,营养丰富,且具有一定的药用价值。
  • (概述图参考来源:中国自然标本馆)
  • 白菜 (词语解释)

  • 青菜和白菜的任何一种,广泛用作蔬菜。北方俗称大白菜,南方俗称黄芽菜。因其价格便宜,所以在网络中还有便宜的意思。
    • 1、只要不剧烈降温,园中的白菜也不至于冻坏。
    • 2、大白菜的价格有时高有时低。
    • 3、冬天商店里啥菜都有,不必储存大白菜了。
    • 4、地窖中储藏了很多白菜
    • 5、熟透了的白菜高兴的笑了,有点笑得咧开了嘴,有点甚至笑破了肚皮。
    • 6、读了鲁迅先生的《在仙台》我才知道,所谓“胶菜”原来就是山东大白菜

    字义分解

    • 拼音bái
    • 注音ㄅㄞˊ
    • 笔划5
    • 繁体
    • 五笔RRRR
    • 五行

    (1)(形)像霜、雪的颜色:~布|洁~。

    (2)(形)清楚;明白;弄明白:真相大~。

    (3)(形)没有加上什么东西;空白:~开水。

    (4)(形)没有效果;徒然:~费力气。

    (5)(形)无代价;无报偿:~吃|~给。

    (6)(名)象征反动:~军|~区。

    (7)(动)用白眼珠看人;表示轻视或不满:~了他一眼。

    (8)姓。

    (9)(名)(字音或字形)错误:写~字|把字念~了。

    (10)(动)说明;陈述:表~。

    (11)(名)戏曲或歌剧中用说话腔调说的语句:道~|对~。

    (12)(名)地方话:苏~。

    • 拼音cài
    • 注音ㄘㄞˋ
    • 笔划11
    • 繁体
    • 五笔AESU
    • 五行

    (1)(名)能作副食品的植物;蔬菜:种~|野~。

    (2)(名)专指油菜:~子|~子油。

    (3)(名)经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品:荤~|川~。