黑麦
拼音:hēi mài
注音:ㄏㄟ ㄇㄞˋ
词性: 名词

黑麦的意思

词语解释:

一年或二年生草本植物,叶子细长而尖,花穗和小麦相似。子实供食用或做饲料。黑麦的耐寒抗旱力很强,有冬播和春播两种。我国东北﹑西北一带均有栽培。

引证解释:

⒈ 一年或二年生草本植物,叶子细长而尖,花穗和小麦相似。子实供食用或做饲料。黑麦的耐寒抗旱力很强,有冬播和春播两种。我国东北、西北一带均有栽培。

国语词典:

植物名。禾本科黑麦属,一年或二年生草本。耐寒抗旱力强。原产欧洲南部和中亚细亚。茎高达一至二公尺;叶细长而尖,排列成二纵列;花穗与小麦相似。是酿酒和做面包的原料。

网络解释:

黑麦 (禾本科植物)

  • 黑麦(学名:Secale cereale L.)是禾本科,黑麦属一年或越年生草本植物。秆丛生,高可达100厘米,叶鞘常无毛或被白粉;叶舌顶具细裂齿;叶片下面平滑,上面边缘粗糙。穗状花序具柔毛;含2小花,小花近对生均可育,外稃顶具芒,沿背部两侧脉上具细刺毛,内稃与外稃近等长。颖果长圆形,淡褐色。
  • 中国栽培于北方山区或在较寒冷地区。
  • 该种能制成黑麦面粉,富有营养,含淀粉、脂肪和蛋白质、维生素B和磷、钾等。因蛋白质弹性较硬常与小麦掺合做成黑面包,亦可用来做黑啤、酿油、酿酒、饲养家畜等。秆还作编帽和造纸之用。黑麦叶量大,茎秆柔软,营养丰富,适口性好。
  • (概述图参考来源:中国自然标本馆)
    • 1、阐明了小黑麦在酿造啤酒原料方面,与大麦相比有广泛优越性及其开发应用前景。
    • 2、草叶,再小麦和黑麦地里,在小麦和黑麦地里,在岸边的芦苇丛中,发出微弱而嘈杂的鸣声。
    • 3、可是大人,他们要的价格实在太高了,一普特黑麦面粉竟然要二十四德尼,平时只要八德尼就可以买到。
    • 4、黑麦草,毒麦生长在欧亚大陆的一种毒麦属草,尤指毒麦或黑麦草。
    • 5、用已育成的显性雄性不育六倍体小黑麦为母本分别与硬粒小麦、二粒小麦及黑麦杂交,并每代选不育株用原父本回交。
    • 6、全麦面粉,小麦粉,黑麦芽粉,裸麦粉,天然酵母,天然海盐,未漂白二砂。

    字义分解

    • 拼音hēi
    • 注音ㄏㄟ
    • 笔划12
    • 繁体
    • 五笔LFOU

    (1)(形)像煤或墨的颜色;是物体完全吸收日光或与日光相似的光线时所呈现的颜色(跟“白”相对)。

    (2)(形)黑暗:天~了|屋子里很~。

    (3)(形)秘密;不公开(多指违法的):~市|~话。

    (4)(形)坏;狠毒:~心。

    (5)(形)象征反动:~帮。

    (6)(形)(Hēi)姓。

    • 拼音mài
    • 注音ㄇㄞˋ
    • 笔划7
    • 繁体
    • 五笔GTU
    • 五行

    (1)(名)草本植物;子实用来磨面粉;也可以用来制糖或酿酒;是重要的粮食作物。有小麦、大麦、黑麦、燕麦等多种。

    (2)(名)专指小麦。通称麦子。

    (3)(名)(Mài)姓。