飘马儿
拼音:piāo mǎ ér
注音:ㄆ一ㄠ ㄇㄚˇ ㄦˊ

飘马儿的意思

词语解释:

在菜或汤上放的少许用以调味或搭配颜色的小菜等。

引证解释:

⒈ 在菜或汤上放的少许用以调味或搭配颜色的小菜等。

《红楼梦》第六一回:“﹝鸡蛋﹞通共留下这几个,预备菜上的飘马儿,姑娘们不要,还不肯做上去呢。”

网络解释:

飘马儿

  • 用熟鸡蛋片或各色蔬菜做菜品上的装饰物,叫做“顶马儿”。因为有的是飘在汤上,所以又称为“飘马儿”
  • 字义分解

    • 拼音piāo
    • 注音ㄆㄧㄠ
    • 笔划15
    • 繁体
    • 五笔SFIQ
    • 五行

    (动)随风摇动或飞扬:~带|~荡|~落|~然|~舞|~溢|~悠|轻~|风雨~摇|虚~。

    • 拼音
    • 注音ㄇㄚˇ
    • 笔划3
    • 繁体
    • 五笔CNNG
    • 五行

    (1)(名)哺乳动物;颈部有鬃;四肢强健;善跑;是重要的力畜之一;皮可制革。

    (2)(形)大:~蜂|~勺。

    (3)(Mǎ)姓。

    • 拼音ér
    • 注音ㄦˊ
    • 笔划2
    • 繁体
    • 五笔QTN

    (1)(名)小孩子:小~。

    (2)(名)男孩子:~子。

    (3)(名)年轻的人(多指青年男子):健~。

    (4)(助)词尾:火~。

    (5)(名)周朝国名;在今山东滕县东南。

    (6)(名)姓。同“”。