麦淇淋
拼音:mài qí lín
注音:ㄇㄞˋ ㄑ一ˊ ㄌ一ㄣˊ

麦淇淋的意思

词语解释:

[英margarine]用氢化植物油(有时混以猪油)和脱脂牛奶、食盐、卵磷脂、色素等配制而成的黄白色固体,是黄油的代用品。

引证解释:

⒈ [英margarine]用氢化植物油(有时混以猪油)和脱脂牛奶、食盐、卵磷脂、色素等配制而成的黄白色固体,是黄油的代用品。

网络解释:

麦淇淋

  • 麦淇淋即人造黄油,是指一些餐桌上用的涂抹油脂和一些用于起酥的油脂。由于价格便宜,在某些地方逐渐代替了黄油。
    • 1、当时,黄油就是主食,是钙物质主要的摄入渠道,烤焙时也需要黄油,麦淇淋或者猪油。
    • 2、显然,这些顾客要么是不能区别麦淇淋和黄油,要么就是他们用“黄油”一词既表示黄油又表示麦淇淋
    • 3、如果抱怨说服务生给他们端来的是麦淇淋而不是黄油,这会令人感到他们是难以侍候的顾客。
    • 4、会有许多其他的可能性,最糟糕的情况是顾客由于麦淇淋替代了黄油而不喜欢这种食物,因而再也不来这里就餐了。
    • 5、渐渐地加入糖,一次一勺,完全打发后再加第二勺,直到麦淇淋变厚,平滑,而且糖溶解。
    • 6、将麦淇淋用勺放入锡纸中,锡纸圈作为标准。 

    字义分解

    • 拼音mài
    • 注音ㄇㄞˋ
    • 笔划7
    • 繁体
    • 五笔GTU
    • 五行

    (1)(名)草本植物;子实用来磨面粉;也可以用来制糖或酿酒;是重要的粮食作物。有小麦、大麦、黑麦、燕麦等多种。

    (2)(名)专指小麦。通称麦子。

    (3)(名)(Mài)姓。

    • 拼音
    • 注音ㄑㄧˊ
    • 笔划11
    • 繁体
    • 五笔IADW
    • 五行

    (名)淇水;水名;在河南省;流入卫河。

      • 拼音lín,lìn
      • 注音ㄌㄧㄣˊ,ㄌㄧㄣˋ
      • 笔划11
      • 繁体
      • 五笔ISSY
      • 五行

      lín

      1. 〔淋漓〕a.沾湿或流滴,如“大汗淋淋”;b.畅快,如“淋淋尽致。”

      2. 浇:淋浴。淋湿。日晒雨淋。

      lìn

      1. 过滤:过淋。

      2. 一种性病,病原体是淋病球菌。病人尿道红肿溃烂,尿有浓血。通称“淋病”;亦称“白浊”。