鲊腊
| 拼音： | zhǎ là |
| 注音： | ㄓㄚˇ ㄌㄚˋ |
鲊腊的意思
词语解释：
腌制鱼干。
引证解释：
⒈ 腌制鱼干。
引明李时珍《本草纲目·鳞三·鲙残鱼》：“清明前有子，食之甚美；清明后子出而瘦，但可作鮓腊耳。”
网络解释：
鲊腊
字义分解
- 拼音zhǎ,zhà
- 注音ㄓㄚˇ,ㄓㄚˋ
- 笔划13
- 繁体鮓
- 五笔QGTF
zhǎ
1. 一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，鲊脯脍炙，无有不埋在饭中”。
2. 用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜，可以贮存：茄子鲊。扁豆鲊。
zhà1. 海蜇，水母的一种。