淡菜
| 拼音： | dàn cài |
| 注音： | ㄉㄢˋ ㄘㄞˋ |
| 词性： | 名词 |
淡菜的意思
词语解释：
贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美，以煮晒时不加盐，故名。
引证解释：
⒈ 贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美，以煮晒时不加盐，故名。参见“貽贝”。
引唐韩愈《孔公墓志铭》：“明州贡海虫、淡菜、蛤蚶。”
明杨慎《升庵经说·夏小正》：“寧波有淡菜，其形不典。一名壳菜，亦以形近。”
清李渔《风筝误·婚闹》：“且尝新淡菜，莫厌旧蟶条。”
- 1、此外，虾皮、骨头、淡菜、发菜、海带、裙带菜、紫菜、田螺、泥鳅、鱼松、蛋黄粉等钙的含量也比较丰富。 ()
- 2、淡菜也叫壳菜或青口，是贻贝科动物的贝肉。
- 3、蛤蜊和淡菜壳在它们的胃里慢慢释放出钙，之后就被用来形成蛋壳。
- 4、老子生来骨性寒，宦情不改旧儒酸。停杯厌饮得醪味，举筋常餐淡菜盘。事冗不知筋力倦，官清赢得梦魂安。故人欲问吾何况，为道舂陵只一般。
- 5、有吨新鲜淡菜，鱼和牡蛎权的海洋，有现场音乐表演以及。
- 6、近期，泉州市卫生部门对市区的鱼干、虾仁、海蛎干、鱿鱼干、干贝、蛏干、蛤干和淡菜干等干味制品进行了卫生质量抽查。
字义分解
- 拼音dàn
- 注音ㄉㄢˋ
- 笔划11
- 繁体淡
- 五笔IOOY
- 五行水
(1)（形）液体或气体中所含的某种成分少：天高云～。
(2)（形）味道不浓：这菜太～。
(3)（形）（颜色）浅：～黄。
(4)（形）不热心：冷～。
(5)（形）营业不旺盛：～季。