鳗丝的意思
用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴。
⒈ 用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴。
引宋吴自牧《梦粱录·分茶酒店》：“鰻丝、地青丝、野味腊。”
字义分解
（名）鳗鲡的简称。
(1)（名）蚕丝。
(2)（名）像丝的物品。
(3)（名）万分之一。
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