燕麦
拼音:yàn mài
注音:一ㄢˋ ㄇㄞˋ
词性: 名词

燕麦的意思

词语解释:

燕麦yànmài

(1) 一种谷类草本植物(Auena sativa),是温带地区一种重要的谷类作物,通过广泛栽培作为人类和动物食物的来源

oat bran

引证解释:

⒈ 植物名。野生于废墟荒地间,燕雀所食,故名。子实亦可用以救饥。

《尔雅·释草》“蘥,雀麦” 晋郭璞注:“即燕麦也。”
郝懿行义疏:“苏恭《本草注》云:‘所在有之,生故墟野林下,苗叶似小麦而弱,其实似穬麦而细。一名杜姥草,一名牛星草。’”
唐刘禹锡《再游玄都观》诗序:“人人皆言,有道士手植仙桃,满观如红霞……重游玄都观,荡然无復一树,唯兔葵燕麦动摇於春风耳。”
元迺贤《南城咏古·妆台》:“废苑鸎花尽,荒臺燕麦生。”
明李时珍《本草纲目·穀一·雀麦》﹝集解﹞引周定王曰:“燕麦穗极细,每穗又分小叉十数箇,子亦细小。舂去皮,作麵蒸食,及作饼食,皆可救荒。”
清王士禛《宋道人传》:“老僧不甚食,厨中所有,惟燕麦芋魁,食之遂不飢。”

⒉ 比喻有名无实。

《魏书·李崇传》:“今国子虽有学官之名,而无教授之实,何异兔丝燕麦,南箕北斗哉!”
《资治通鉴·梁武帝天监十五年》引此文, 胡三省注云:“言兔丝有丝之名而不可以织,燕麦有麦之名而不可以食。古歌曰:‘田中兔丝,如何可络!道边燕麦,何尝可穫!’……皆谓有名无实也。”
清孙枝蔚《七夕杂咏》之五:“深觉虚名无益,徒令老大堪悲。试看牵牛织女,何殊燕麦兔丝?”

国语词典:

植物名。禾本科燕麦属,二年生草本。叶细长,茎短硬,高约一公尺余,花穗状多矗立,果实繁密,可食,稭可织帽,北方多有种植。

网络解释:

燕麦

  • 燕麦(拉丁学名:Avena sativa L.)为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮,所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服,或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”(《救荒本草》).燕麦耐寒,抗旱,对土壤的适应性很强,能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖,也是高档补品之一,在贫苦地区是不可缺少的干粮。
  • 1997年美国FDA认定燕麦为功能性食物,具有降低胆固醇、平稳血糖的功效。美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中燕麦位列第五,是唯一上榜的谷类。
  • 谷粒供磨面食用,或作饲料,营养价值很高。在中国人日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中,以燕麦的经济价值最高,其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高。燕麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加,预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。燕麦富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用。
    • 1、全麦,麸皮和小麦胚芽,以及糙米,燕麦片,全麦面包和大麦等食物当中的叶酸含量很高。
    • 2、研究人员发现。远低于常人发生心脏病发作的女性往往从豆类、燕麦粥、全谷类、豆腐、糙米、和蔬菜中获取蛋白以及从果仁、橄榄油、芥花油中获取脂肪。
    • 3、一堆燕麦粉三个未熟的克茹糖浆馅煎饼和半打干梅子。
    • 4、我们应该听说过,有一种食物可以控制人们的情绪,在这里,我们姑且称它为“情绪食品”。这些食品对患有躁狂症以及抑郁症的人在控制情绪方面都有很的效果,例如:鱼油对患者的大脑很;燕麦粥可以良的控制患者的血糖;巧克力对患者的心血管有益。
    • 5、夏季瘦身有门道,轻松赶走饥饿感,坚果消化非常慢,一把杏仁抑食欲,饿时一碗燕麦片,增加十足饱腹感,苹果午后小零食,水分涨满你的胃,愿快乐安康!
    • 6、不错的点餐之选:南瓜子和杏仁果蔬燕麦片;泰式鱼饼配甜酸黄瓜酱;洋葱马铃薯炖羊肉;黑巧克力花色小蛋糕。

    字义分解

    • 拼音yàn,yān
    • 注音ㄧㄢˋ,ㄧㄢ
    • 笔划16
    • 繁体
    • 五笔AUKO
    • 五行

    yàn

    1. 鸟类的一科,候鸟,常在人家屋内或屋檐下用泥做巢居住,捕食昆虫,对农作物有益:燕尔(形容新婚夫妇亲睦和美的样子)。燕好(常用以指男女相爱)。燕侣。燕雀处(chǔ)堂(喻居安而不知远虑,临祸却不能自知)。

    2. 轻慢:“燕朋逆其师”。

    3. 古同“宴”,安闲,安乐。

    4. 古同“宴”,宴饮。

    yān

    1. 中国周代诸侯国名,在今河北省北部和辽宁省南部:燕赵。燕山。燕京。

    2. 姓。

    • 拼音mài
    • 注音ㄇㄞˋ
    • 笔划7
    • 繁体
    • 五笔GTU
    • 五行

    (1)(名)草本植物;子实用来磨面粉;也可以用来制糖或酿酒;是重要的粮食作物。有小麦、大麦、黑麦、燕麦等多种。

    (2)(名)专指小麦。通称麦子。

    (3)(名)(Mài)姓。