寒菜
拼音:hán cài
注音:ㄏㄢˊ ㄘㄞˋ

寒菜的意思

词语解释:

越冬的菜蔬。

泛指蔬菜。

油菜。

引证解释:

⒈ 越冬的菜蔬。

北周庾信《小园赋》:“燋麦两瓮,寒菜一畦。”
唐岑参《宿东溪王屋李隐者》诗:“霜畦吐寒菜,沙雁噪河田。”

⒉ 泛指蔬菜。

宋苏轼《寒食雨》诗之二:“空庖煮寒菜,破灶烧溼苇。”

⒊ 油菜。 明李时珍《本草纲目·菜一·芸薹》:“此菜(蕓薹)易起薹,须採其薹食,则分枝必多,故名蕓薹;而淮人谓之薹芥,即今油菜,为其子可榨油也。

羌、陇、氐、胡,其地苦寒,冬月多种此菜,能歷霜雪,种自胡来,故服虔《通俗文》谓之胡菜,而胡洽居士《百病方》谓之寒菜,皆取此义也。”

网络解释:

寒菜

  • 释名 芸薹、胡菜、薹菜、薹芥、油菜。
  • 气味 (茎、叶)辛、温、无毒。
  • 主治 1、赤火丹毒。用芸薹叶捣烂敷涂。
  • 字义分解

    • 拼音hán
    • 注音ㄏㄢˊ
    • 笔划12
    • 繁体
    • 五笔PFJU
    • 五行

    (1)(形)冷(跟‘暑’相对):~冬|~风|天~地冻|受了一点~。

    (2)(形)害怕;畏惧:心~|胆~。

    (3)(形)穷困:贫~|~素(旧时形容穷苦的读书人家)。

    • 拼音cài
    • 注音ㄘㄞˋ
    • 笔划11
    • 繁体
    • 五笔AESU
    • 五行

    (1)(名)能作副食品的植物;蔬菜:种~|野~。

    (2)(名)专指油菜:~子|~子油。

    (3)(名)经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品:荤~|川~。