醉蟹
拼音:zuì xiè
注音:ㄗㄨㄟˋ ㄒ一ㄝˋ

醉蟹的意思

词语解释:

用酒浸渍的蟹。

引证解释:

⒈ 用酒浸渍的蟹。

清李渔《闲情偶寄·饮馔·蟹》:“瓮中取醉蟹,最忌用灯。”

国语词典:

被酒浸渍过的螃蟹。

网络解释:

醉蟹

  • 醉蟹是江苏兴化市的传统名菜,也是江南地区普遍流行的美味佳肴。以螃蟹为制作原料,加以米酒香料精盐等醉制而成,口味咸鲜适中。特点:芳香无腥,蟹味鲜美 。
  • 字义分解

    • 拼音zuì
    • 注音ㄗㄨㄟˋ
    • 笔划15
    • 繁体
    • 五笔SGYF
    • 五行

    (1)(形)酒醉;饮酒过量;神志不清

    (2)(形)沉迷;过分爱好:~心|陶~。

    (3)(动)用酒泡制(食品):~枣|~虾|~蟹。

    • 拼音xiè
    • 注音ㄒㄧㄝˋ
    • 笔划19
    • 繁体
    • 五笔QEVJ
    • 五行

    (名)螃蟹:~黄|~粉|虾兵~将。