涼拌
拼音:liáng bàn

涼拌的意思

词语解释:

凉拌liángbàn

(1) 把食品加调料拌和凉着吃

凉拌粉皮
dress cold vegetable in sauce

国语词典:

菜肴冷食的调理方法。

如:「凉拌竹笋」、「凉拌黄瓜」。

词语翻译

英语
saladwithdressing,coldvegetablesdressedwithsauce(e.g.coleslaw)
法语
saladeavecsauce,légumesfroidsavecdelasauce(ex.saladedechoucru)

网络解释:

凉拌

  • 凉拌,是指将熟食食物或蔬果切好后,加入调味料和拌均匀的烹调方法。常见的凉拌菜品有:凉拌木耳、凉拌海带丝、凉拌苦瓜、凉拌黄瓜、凉拌猪耳朵等。
  • 字义分解

    • 拼音liáng,liàng
    • 注音ㄌㄧㄤˊ,ㄌㄧㄤˋ
    • 笔划11
    • 繁体
    • 五笔IYIY
    • 五行

    liáng

    1. 同“凉”。

    liàng

    1. 同“凉”。

      • 拼音bàn,pàn
      • 注音ㄅㄢˋ,ㄆㄢˋ
      • 笔划8
      • 繁体
      • 五笔RUFH

      bàn

      1. 搅和:搅拌。拌和(huò)。拌面。拌菜。拌草料。

      2. 口角:拌嘴。

      pàn

      1. 古同“拚”,舍弃。

      2. 古同“判”,分开。

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