烹鲜
拼音:pēng xiān
注音:ㄆㄥ ㄒ一ㄢ

烹鲜的意思

词语解释:

语本《老子》:'治大国若烹小鲜。'后以'烹鲜'比喻治国便民之道,亦比喻政治才能。
烹鱼。

引证解释:

⒈ 参见“烹小鲜”。参见“烹小鲜”。

语本《老子》:“治大国若烹小鲜。”
后以“烹鲜”比喻治国便民之道,亦比喻政治才能。 《后汉书·循吏传赞》:“政畏张急,理善烹鲜。”
晋葛洪《抱朴子·用刑》:“烹鲜之戒,不欲其烦。”
唐李颀《赠别穆元林》诗:“彼乡有令弟,小邑试烹鲜。”
宋张元干《水调歌头·陪福帅燕集口占以授官奴》词:“调鼎他年事,妙手着烹鲜。”

⒉ 烹鱼。

唐李颀《夏宴张兵曹东堂》诗:“重林华屋堪避暑,况乃烹鲜会嘉客。”

网络解释:

烹鲜

  • 语本《老子》:“治大国若烹小鲜。”后以“烹鲜”比喻治国便民之道,亦比喻政治才能。《后汉书·循吏传赞》:“政畏张急,理善烹鲜。” 晋 葛洪 《抱朴子·用刑》:“烹鲜之戒,不欲其烦。” 唐 李颀 《赠别穆元林》诗:“彼乡有令弟,小邑试烹鲜。” 宋 张元干 《水调歌头·陪福帅燕集口占以授官奴》词:“调鼎他年事,妙手着烹鲜。”
  • 字义分解

    • 拼音pēng
    • 注音ㄆㄥ
    • 笔划11
    • 繁体
    • 五笔YBOU
    • 五行

    (1)(动)煮(菜、茶):~饪|~调。

    (2)(名)烹饪方法;先用热油略炒;再加入酱油等作料迅速搅拌;随即盛出:~对虾。

    • 拼音xiān,xiǎn
    • 注音ㄒㄧㄢ,ㄒㄧㄢˇ
    • 笔划14
    • 繁体
    • 五笔QGUD
    • 五行

    xiān

    1. 新的,不陈的,不干枯的:鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。

    2. 滋味美好:鲜美。鲜甜。这汤真鲜。

    3. 有光彩的:鲜明。鲜亮。鲜艳。

    4. 味美的食物:尝鲜。时鲜。

    5. 特指鱼虾等水产食物:海鲜。鱼鲜。

    6. 〔鲜卑〕中国古代北方民族。

    7. 姓。

    xiǎn

    1. 少:鲜为人知。寡廉鲜耻。