酒娘
| 拼音： | jiǔ niáng |
| 注音： | ㄐ一ㄡˇ ㄋ一ㄤˊ |
酒娘的意思
词语解释：
酒娘，酒酿
(1) 在蒸熟的糯米中加入酒曲，然后放在封闭的罐中发酵而成的食品。也叫“江米酒”
英
引证解释：
⒈ 即酒酿，带糟的甜米酒。
引明汤显祖《牡丹亭·诇药》：“翦裁寸方，烧灰酒娘，敲开齿缝把些儿放。”
徐朔方等校注：“酒娘，甜米酒。”
清李斗《扬州画舫录·桥西录》：“其烧酒未蒸者，为酒娘儿，饮之鲜美。”
亦作“酒娘子”。 《儒林外史》第九回：“在洪武爷手里过日子，各样都好；二斗米做酒，足有二十斤酒娘子。”
网络解释：
酒娘 （词语解释）
字义分解
- 拼音jiǔ
- 注音ㄐㄧㄡˇ
- 笔划10
- 繁体酒
- 五笔ISGG
- 五行水
(1)（名）用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的饮料；如葡萄酒、烧酒等。
(2)（名）（Jiǔ）姓。