拼音: | huǒ hou |
注音: | ㄏㄨㄛˇ ㄏㄡˋ |
词性: | 名词 |
火候的意思
词语解释:
火候
(1) 烧火的火力强弱和时间长短
(2) 比喻修养的程度
(3) 比喻关健时刻
引证解释:
⒈ 烹饪时火力的强弱和时间的长短。
引唐段成式《酉阳杂俎·酒食》:“贞元中,有一将军家出饭食,每説物无不堪喫,惟在火候,善均五味。”
宋苏轼《猪肉颂》:“待他自熟莫催他,火候足时他自美。”
明沉德符《野获编·士人·金华二名士》:“﹝吴少君﹞孤介有洁癖……炊饭择好米,自视火候。”
叶圣陶《未厌集·小病》:“口味咸淡,火候文烈,只要经她的手,便刚好恰当,最合适于我。”
⒉ 指方士炼丹的功候。
引唐白居易《天坛峰下赠杜录事》诗:“河车九转宜精鍊,火候三年在好看。”
元史九敬先《庄周梦》第二折:“汞铅丹灶,能平善消,火候最难调。”
《西游记》第七回:“真个光阴迅速,不觉七七四十九日, 老君的火候俱全。”
⒊ 比喻道德、学问、技艺等修养工夫的成熟。
引清黄宗羲《<钱退山诗文>序》:“以才识涵濡藴蓄,更当俟之以火候。”
《儒林外史》第三回:“本道看你的文字,火候到了,即在此科,一定发达。”
杨朔《黄海日出》:“她们四发四中,摧毁了四辆坦克靶,武艺可算练到火候。”
⒋ 比喻紧要的时机。
引《孽海花》第三十回:“三儿暗忖那话儿来了,但是我不可卤莽,便把心事露出,火候还没有熟呢。”
鲁迅《伪自由书·后记》:“现在,听说已到组织团体的火候了。”
国语词典:
火力的大小与时间的长短。
词语翻译
网络解释:
火候 (烹调术语)
火候 (汉语词语)
火候的近反义词
近义词
- 1、他的演唱技巧尚欠火候,这也使得他的歌听上去有些瑕疵。
- 2、人有九分聪明,只欠一分火候。
- 3、我都是这样给别人打饭的,可惜我火候还不够,我会承前启后,继往开来的。
- 4、蒸蛋羹许多人掌握不火候,不是蒸老了,就是没熟。
- 5、我们吃了顿丰美的晚餐,鸡肉做得恰到火候,还有自家种的蔬菜
- 6、妳煮的菜火候恰,如果再煮下去就会焦掉,前功尽弃。
字义分解
- 拼音huǒ
- 注音ㄏㄨㄛˇ
- 笔划4
- 繁体火
- 五笔OOOO
(1)(~儿)物体燃烧时所发的光和焰。
(2)指枪炮弹药:~器|~力|军~|走~。
(3)火气:上~|败~。
(4)形容红色:~红|~鸡。
(5)比喻紧急:~速|~急。
(6)(~儿)比喻暴躁或愤怒:~性|冒~|心头~起。
(7)同“伙”。
(8)(Huǒ)姓。
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