醋浆
拼音:cù jiāng
注音:ㄘㄨˋ ㄐ一ㄤ

醋浆的意思

词语解释:

1.酿醋用的流质酵母。 2.即酸浆。见明李时珍《本草纲目.草五.酸浆》。

引证解释:

⒈ 酿醋用的流质酵母。

北魏贾思勰《齐民要术·作酢法》:“秫米醋法。五月五日作,七月七日熟。入五月,则多收粟米饭醋浆,以拟和酿,不用水也。浆以极醋为佳……下醋浆更搦破,令如薄粥。”

⒉ 即酸浆。见明李时珍《本草纲目·草五·酸浆》。

网络解释:

醋浆

  • 醋浆是一个汉语词语,拼音是cù jiāng,意思是酿醋用的流质酵母。
  • 字义分解

    • 拼音
    • 注音ㄘㄨˋ
    • 笔划15
    • 繁体
    • 五笔SGAJ
    • 五行

    (1)(名)调味用的酸的液体;多用米或高粱等发酵制成。

    (2)(名)嫉妒(多指男女关系上):吃~。

    • 拼音jiāng,jiàng
    • 注音ㄐㄧㄤ,ㄐㄧㄤˋ
    • 笔划10
    • 繁体漿
    • 五笔UQIU
    • 五行

    jiāng

    1. 比较浓的液体:豆浆。纸浆。灰浆。浆果。浆液。

    2. 用粉浆或米汤等浸润纱、布、衣服等物:浆洗。

    jiàng

    1. 同“糨”。