gāng

1. 经过精炼，不含磷砂等杂质的铁，含碳0.15钢1.7％，比熟铁更坚硬更富于弹性，是工业上极其重要的原料：钢板。钢笔（笔头用金属制成的笔）。钢铁（“钢”和“铁”，喻坚强，如“钢钢的意志”）。轧钢。

1. 把刀在布、皮、石、或缸沿上用力摩擦几下，使锋利些：把刀钢一钢。

2. 在刀口上加点儿钢（gāng），重新打造，使更锋利：这口铡刀该钢了。

(1)（形）匀称；均匀。

(2)（动）使均匀：把粉～～。

(3)（动）抽出一部分给别人或做别用：把你买的纸～给我一些｜小组长得～出点儿工夫来开碰头会。