白案
拼音:bái àn
注音:ㄅㄞˊ ㄢˋ

白案的意思

词语解释:

白案,白案儿bái’àn,bái’ànr

(1) 制作米、面等主食的炊事工作

the portion of a cook's work dealing with rice and flour

国语词典:

大陆地区称负责煮饭、蒸馒头之类工作的炊事人员。

词语翻译

德语
Teigwaren

网络解释:

白案

  • 白案是指餐饮行业中对于制作面点的工作。
    • 1、八戒受聘做白案,宠爱孩子送午餐。
    • 2、早上天刚蒙蒙亮,兴德居的厨房便忙碌开了,红案白案的大师傅招呼着手底下的帮厨,生火和面,洗葱剥蒜,乱哄哄个的场面却又透着生机勃勃的劲。
    • 3、红案白案各千秋,技术高超不犯愁。煎炸烹调样样通,羹汤香郁世无有。饼馍夹肉香喷喷,羊肉粉条香味腾。世界厨师日,愿大师生意兴隆,食客盈门财源滚!
    • 4、白红案、洪白案和花婆婆也被歌大厨叫到一处,众人你看看我我看看你,都是一副不可思议的表情。
    • 5、没念过书却识不少字,没学过手艺,却能拎起瓦刀砌墙,背着箱子打桌椅,灶上红案白案都敢插手。
    • 6、或许你觉得我很年轻,但是我的厨艺绝对是特一级水平,红案白案全部精通。

    字义分解

    • 拼音bái
    • 注音ㄅㄞˊ
    • 笔划5
    • 繁体
    • 五笔RRRR
    • 五行

    (1)(形)像霜、雪的颜色:~布|洁~。

    (2)(形)清楚;明白;弄明白:真相大~。

    (3)(形)没有加上什么东西;空白:~开水。

    (4)(形)没有效果;徒然:~费力气。

    (5)(形)无代价;无报偿:~吃|~给。

    (6)(名)象征反动:~军|~区。

    (7)(动)用白眼珠看人;表示轻视或不满:~了他一眼。

    (8)姓。

    (9)(名)(字音或字形)错误:写~字|把字念~了。

    (10)(动)说明;陈述:表~。

    (11)(名)戏曲或歌剧中用说话腔调说的语句:道~|对~。

    (12)(名)地方话:苏~。

    • 拼音àn
    • 注音ㄢˋ
    • 笔划10
    • 繁体
    • 五笔PVSU
    • 五行

    (1)(名)(~子)狭长桌子或架起来代替桌子用的长木板:~板|~秤。

    (2)(名)(~子)案件:~子。

    (3)(名)案卷;记录:~卷|病~|档~。

    (4)(名)提出计划、办法或其他建议的文件:方~|提~。

    (5)(名)同“”。