生姜
拼音:shēng jiāng
注音:ㄕㄥ ㄐ一ㄤ
词性: 名词

生姜的意思

词语解释:

生姜shēngjiāng

(1) 为姜科植物姜的根茎。形状粗而不规则,极辣而有芳香,广泛用作香料,有时入药

ginger

引证解释:

⒈ 姜的新鲜根茎。有辣味,是常用的调味品,亦可入药。

《后汉书·方术传下·左慈》:“既已得鱼,恨无蜀中生薑耳。”
晋张华《博物志》卷十:“姙娠者,又不可啖生薑,令儿多指。”
《红楼梦》第三十回:“﹝凤姐﹞笑问道:‘这们大热的天,谁还吃生薑呢?’众人不解意。”
鲁迅《朝花夕拾·父亲的病》:“先买药,再寻药引。‘生姜’两片,竹叶十片去尖,他是不用的了。”

国语词典:

没有煮过的姜。有嫩姜和老姜。

网络解释:

生姜 (常用调味植物)

  • 生姜(Zingiber officinale Roscoe),是姜科、姜属的多年生草本植物的新鲜根茎,高40~100cm。品种有:尉丰生姜,山东昌邑面姜、青州竹根姜 山农一号生姜 青州小黄姜。
  • 别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。
    • 1、近阶段,毒生姜、铬大米、毒淀粉等食品安全问题如雨后春笋般地涌现,令公众惴惴不安。
    • 2、清脾饮】清脾饮用柴夏芩,草果青皮术甘苓;厚朴生姜同煮煎,热多寒少温疟平。
    • 3、健康饮食:冬瓜苦瓜哈密瓜,降火消暑又解渴;青菜白菜豆腐花,美颜焕肤美容颜;芥菜萝卜排骨煲,养身防暑营养厚;蘑菇茭白和生姜,养心养胃更健康!
    • 4、自从吃了染色馒头,腰不酸了,背不疼了,腿也不抽筋了,记住,染色的,一个顶五个。瘦肉精,不一样的味道,不一样的感觉。硫磺熏生姜,我能。
    • 5、初春季,天无常,有冷暖,需谨防;阳气升,肝气盛,多萝卜,宜生姜;睡眠足,晨练早,多散步,勤活动;一年计,在于春,祝福你,永健康。
    • 6、对于喜欢姜味的朋友:一小瓶自制的盐渍生姜对于那些喜欢明快、愉悦的风味的人来说,无疑是一份有趣的礼物。

    字义分解

    • 拼音shēng
    • 注音ㄕㄥ
    • 笔划5
    • 繁体
    • 五笔TGD

    [ shēng ]

    1. 一切可以发育的物体在一定条件下具有了最初的体积和重量,并能发展长大:诞生。滋生。生长。

    2. 造出:生产。

    3. 活的,有活力的:生存。生命。生物。生机。出生入死。舍生取义。

    4. 有生命的东西的简称:众生。丧生。卫生。

    5. 生活,维持生活的:生计。生意。

    6. 整个生活阶段:一生。平生。今生。

    7. 发出,起动:生病。生气。生效。生花之笔。谈笑风生。

    8. 使燃料燃烧起来:生火。

    9. 植物果实不成熟:生瓜。

    10. 未经烧煮或未烧煮熟的:生饭。生水。

    11. 不熟悉的,不常见的:生疏。生客。生字。陌生。

    12. 不熟练的:生手。

    13. 未经炼制的:生铁。

    14. 硬:态度生硬:生吞活剥。

    15. 甚,深:生怕。生疼。

    16. 正在学习的人:学生。门生。

    17. 有学问或有专业知识的人:儒生。医生。

    18. 传统戏剧里扮演男子的角色:小生。老生。武生。

    19. 词尾:好生休养。

    20. 姓。

    • 拼音jiāng
    • 注音ㄐㄧㄤ
    • 笔划9
    • 繁体
    • 五笔UGVF
    • 五行

    (1)(名)多年生草本植物;根茎黄色;叶子披针形;穗状花序;花冠黄绿色;通常不开花。根茎有辣味;是常用的调味品;也可以入药。

    (2)(名)这种植物的根茎。

    (3)姓。