碳水化合物
拼音:tàn shuǐ huà hé wù
注音:ㄊㄢˋ ㄕㄨㄟˇ ㄏㄨㄚˋ ㄏㄜˊ ㄨˋ
词性: 名词

碳水化合物的意思

词语解释:

碳水化合物tàn-shuǐ huàhéwù

(1) 一族由碳、氢和氧组成的中性化合物。包括糖、淀粉、葡萄糖、糖原、纤维素和戊聚糖,其中有一些为一切绿色植物所合成,或立即供生长用,或贮存起来供以后利用

carbohydrate

国语词典:

一般用以称植物藉光合作用将空气中的二氧化碳与其内部的水合成的物质。因该物质系由碳、氢、氧三种元素所构成,且氢与氧之比例是二比一,与水的分子相似,故称为「碳水化合物」,是生物体内的重要成分。

词语翻译

英语
carbohydrate
德语
Kohlenhydrat (S, Chem)​, Saccharid (S, Chem)​
法语
Glucide

网络解释:

碳水化合物

  • 碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物,如纤维素,是人体必须的物质。
  • 糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。例如:肝脏中的肝素有抗凝血作用;血型中的糖与免疫活性有关。此外,核酸的组成成分中也含有糖类化合物——核糖和脱氧核糖。因此,糖类化合物对医学来说,具有更重要的意义。
  • 自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。可用通式Cx(H<sub>2</sub>O)y来表示。有单糖、寡糖、淀粉、半纤维素、纤维素、复合多糖,以及糖的衍生物。主要由绿色植物经光合作用而形成,是光合作用的初期产物。从化学结构特征来说,它是含有多羟基的醛类或酮类的化合物或经水解转化成为多羟基醛类或酮类的化合物。例如葡萄糖,含有一个醛基、六个碳原子,叫己醛糖。果糖则含有一个酮基、六个碳原子,叫己酮糖。它与蛋白质、脂肪同为生物界三大基础物质,为生物的生长、运动、繁殖提供主要能源。是人类生存发展必不可少的重要物质之一。
    • 1、以无核白鸡心葡萄为材料,在观察其花芽分化的全过程的同时测定生长期叶片内碳水化合物和蛋白质含量的变化。
    • 2、期作问之比较显示,一期作水稻抽穗期秆部贮存之碳水化合物总量远超过二期作。
    • 3、高浓度的碳水化合物和有机酸对北陵鸢尾色素溶液的保色效果较。
    • 4、碳水化合物部分由半乳糖,葡糖胺,岩藻糖和唾液酸组成。
    • 5、碳水化合物的积累为腋芽的产生提供了物质基础。
    • 6、在果树上正常成熟且不含淀粉的柑桔类水果,其碳水化合物组成在摘下后很少变化。

    字义分解

    • 拼音tàn
    • 注音ㄊㄢˋ
    • 笔划14
    • 繁体
    • 五笔DMDO
    • 五行

    (名)非金属元素;在工业上和医药上用途很广。 

      • 拼音shuǐ
      • 注音ㄕㄨㄟˇ
      • 笔划4
      • 繁体
      • 五笔IIII

      (1)(名)水。

      (2)两个氢原子和一个氧原子结合而成的;最简单的氢氧化合物;无色、无臭、无味的液体。

      (3)河流:汉~。

      (4)指江、河、湖、海、洋:~上人家。

      (5)(~儿)稀的汁:药~。

      (6)指附加的费用或额外的收入:外~。

      (7)指洗的次数:这衣裳洗几~也不变色。

      (8)姓。

      • 拼音huà,huā
      • 注音ㄏㄨㄚˋ,ㄏㄨㄚ
      • 笔划4
      • 繁体
      • 五笔WXN
      • 五行

      huà

      1. 性质或形态改变:变化。分化。僵化。教(jiào )化。熔化。融化。潜移默化。化干弋为玉帛。。

      2. 佛教、道教徒募集财物:化缘。化斋。

      3. 用在名词或形容词后,表示转变成某种性质或状态:丑化。绿化。

      4. 习俗,风气:有伤风化。

      5. 特指“化学”:化工。化纤。化肥。

      huā

      1. 同“花”。

      • 拼音hé,gě
      • 注音ㄏㄜˊ,ㄍㄜˇ
      • 笔划6
      • 繁体
      • 五笔WGKF
      • 五行

      1. 闭,对拢:合眼。合抱。珠连璧合。貌合神离。

      2. 聚集:合力。合办。合股。合资。

      3. 不违背,一事物与另一事物相应或相符:合格。合法。情投意合。

      4. 应该:合该。合当。“文章合为时而著,诗歌合为时而作”。

      5. 总共,全:合家欢乐。

      6. 计,折算:合多少钱。

      7. 中国古代乐谱的记音符号,相当于简谱中的低音“5”。

      1. 中国市制容量单位,一升的十分之一。

      2. 旧时量粮食的器具,容量为一合,木或竹制,方形或圆筒形。

      • 拼音
      • 注音ㄨˋ
      • 笔划8
      • 繁体
      • 五笔TRQR
      • 五行

      (1)(名)东西:~品|宝~。

      (2)(名)指自己以外的人或跟自己相对的环境:~议。

      (3)(名)内容、实质:言之有~。