回锅
| 拼音： | huí guō |
| 注音： | ㄏㄨㄟˊ ㄍㄨㄛ |
| 词性： | 动词 |
回锅的意思
词语解释：
回锅
(1) 把食品再次加热
例
英
引证解释：
⒈ 谓重新烹调已熟的食品。
例如：回锅肉。
国语词典：
将已经煮熟的食物重新放回锅中烹饪。
如：「这盘菜把它回锅热一下。」
网络解释：
回锅
- 1、锅内留底油，放入干辣椒和花椒翻炒出香味，牛肉片回锅炒匀，加入调味翻炒均匀至干。
- 2、一个小组十分有趣，油倒入锅里，还没热，居然就把菜什么的一股脑地倒了进去，还忙得不亦乐乎，热火朝天，结果，等了大半天，这菜还是半生半熟的，他们两眼傻傻地盯着菜咽口水呢，幸亏老师帮忙，重先回锅。
- 3、他们的凉菜烟笋以及回锅肉也值得品尝。
- 4、“回锅油”安全使用将制定标准，市食药。
- 5、回锅肉、麻婆豆腐、宫保鸡丁、龙抄手、担担面等都会教学生做。
- 6、回锅肉是四川民间的传统菜肴，也称熬锅肉，回锅肉。
字义分解
- 拼音huí
- 注音ㄏㄨㄟˊ
- 笔划6
- 繁体迴
- 五笔LKD
- 五行水
(1)（动）曲折环绕：～旋｜～环｜～肠｜迂～。
(2)（动）从别处回到原来的地方 ：～家｜～还｜～路｜～门｜～去。
(3)（动）掉转：～马枪｜～头｜～升。
(4)（动）答复；回报：～信｜～礼｜～电｜～文。
(5)（动）回禀：～报｜～禀。
(6)（动）谢绝；退掉；辞去：～绝｜退～｜驳～｜撤～。
(7)（量）指事情、动作的次数：一～｜数～。
(8)（量）说书的一个段落；章回小说的一章：第一～｜一百二十～本。
(9)（名）回族。
(10)姓。