五香
拼音:wǔ xiāng
注音:ㄨˇ ㄒ一ㄤ
词性: 名词

五香的意思

词语解释:

木名。即青木香。

指茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等五种调味香料。

指都梁、郁金、丘隆、附子、安息五种香料。阴历四月八日释迦诞辰用以溶水浴佛。

引证解释:

⒈ 木名。即青木香。

明李时珍《本草纲目·草三·木香》﹝释名﹞引唐王悬河《三洞珠囊》:“五香者,即青木香也。一株五根,一茎五枝,一枝五叶,叶间五节,故名五香,烧之能上彻九天也。”

⒉ 指茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等五种调味香料。

清李斗《扬州画舫录·小秦淮录》:“小东门街食肆,多糊炒田鷄……五香野鸭、鷄鸭杂、火腿片之属。”

如:五香豆、五香豆腐干。

⒊ 指都梁、郁金、丘隆、附子、安息五种香料。阴历四月八日释迦诞辰用以溶水浴佛。

唐韩鄂《岁华纪丽·四月八日》:“八字之佛爰来,五香之水乃浴。”
原注:“《高僧传》:靡歌利头四月八日浴佛,以都梁香为青色水,鬱金香为赤色水,丘隆香为白色水,附子香为黄色水,安息香为黑色水,以灌佛顶。”

国语词典:

以茴香、花椒、八角、桂皮、丁香五种香料混合而成的佐料。

词语翻译

英语
five spice seasoned, incorporating the five basic flavors of Chinese cooking (sweet, sour, bitter, savory, salty)​
德语
fünferlei Gewürz (Fenchel, Blütenpfeffer, Sternanis, Zimt, Gewürznelken)​ (S, Ess)​, gut gewürzt (Adj)​
法语
cinq épices

网络解释:

五香

  • 五香为多年生高大草本。主根粗壮,圆柱形,外表褐色;支根稀疏。具有利尿、促进纤维蛋白溶解、促进消化液分泌、松弛气管平滑肌及抑制伤寒杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌及多种真菌的作用。此外,五香还是烹调食物所用茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五种主要香料。
    • 1、他做的五香乳鸽很棒,咬一口,满嘴生香。
    • 2、中秋临近百花放,一条信息带六香,一香送你贵人扶,二香送你摇钱树,三香送你万事,四香送你没烦恼,五香送你福满筐,六香送你合家欢!
    • 3、新年临近百花香,一条信息带六香,一香送你摇钱树,二香送你贵人扶,三香送你作,四香送你没烦恼,五香送你钱满箱,六香送你永安康!祝春节快乐!
    • 4、他馋涎欲滴地望着那塞满五香碎肉的一束束发亮的腊肠,并且安详地吸着调了香料做熟的猪血所发散出来的温暾气儿。
    • 5、馅料包括蘑菇,绿色蔬菜,面粉面筋和五香干豆腐。
    • 6、将蒜,盐,橄榄油,五香粉混合放入大碗中。

    字义分解

    • 拼音
    • 注音ㄨˇ
    • 笔划4
    • 繁体
    • 五笔GGHG
    • 五行

    1.  数名,四加一(在钞票和单据上常用大写“伍”代):五彩。五官。五谷。五金。五代(中国朝代名,后梁、后唐、后晋、后汉、后周先后在中原建立政权的时期)。五帝(中国传说中的五个帝王,通常指黄帝、颛顼、帝喾、唐尧、虞舜)。五毒(指蝎、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍)。五行(指金、木、水、火、土)。五岭(指越城岭,都庞岭,萌渚岭、骑田岭、大庾岭)。五岳(指东岳泰山、西岳华山、南岳衡山、北岳恒山和中岳嵩山,是中国历史上五大名山)。五脏(指心、肝、脾、肺、肾)。

    2.  中国古代乐谱的记音符号,相当于简谱“6”。

    • 拼音xiāng
    • 注音ㄒㄧㄤ
    • 笔划9
    • 繁体
    • 五笔TJF
    • 五行

    (1)(名)谷物的芳香。

    (2)(形)气味好闻:~草|~料。

    (3)(形)食物味道好:饭做得很~。

    (4)(形)吃东西胃口好:饭吃得~。

    (5)(形)睡得塌实:睡得正~呢。

    (6)(形)受欢迎;被看重:吃~|这种化肥在农村很吃~。

    (7)(名)香料:檀~|沉~。

    (8)(名)用木屑掺香料做成的细条;燃烧时发出好闻的香味;在祭祀祖先或神佛时常用;有的加上药物;可以熏蚊子:烧~|蚊~|一炷~。

    (9)(动)〈方〉亲吻:~面孔。

    (10)(xiānɡ)姓。