不粘锅
拼音:bù zhān guō
注音:ㄅㄨˋ ㄋ一ㄢˊ ㄍㄨㄛ

不粘锅的意思

词语解释:

烹调时遇黏稠物质不易粘底的炊具。锅内涂覆一层耐炊事温度不软化而临界表面张力摩擦系数小的材料,如氟塑料。但氟塑料的硬度较金属低,如接触金属较易划损,一般以硬度较低的木制铲烹调。

网络解释:

不粘锅

  • 不粘锅即做饭不会粘锅底的锅,是因为锅底采用了不粘涂层,常见的、不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。其次还有特殊工艺的铁锅和不锈钢锅。
  • 不粘锅的问世给人们的生活带来了很大的方便,人们不必再提心煮肉时一不小心就会烧焦,煎鱼时鱼片粘在锅壁上。这种不粘锅与普通锅的外型无关,只在锅的内表面多涂了一层聚四氟乙烯,利用聚四氟乙烯优异的性能制成了这种深受欢迎的厨房用具。
  • 字义分解

    • 拼音
    • 注音ㄅㄨˋ,ㄈㄡˇ
    • 笔划4
    • 繁体
    • 五笔GII

    [ bù ]

    1. 副词。

    2. 用在动词、形容词和其它词前面表示否定或加在名词或名词性语素前面,构成形容词:不去。不多。不法。不料。不材(才能平庸,常用作自谦)。不刊(无须修改,不可磨灭)。不学无术。不速之客。

    3. 单用,做否定性的回答:不,我不知道。

    4. 用在句末表疑问:他现在身体好不?

    • 拼音nián,zhān
    • 注音ㄋㄧㄢˊ,ㄓㄢ
    • 笔划11
    • 繁体
    • 五笔OHKG
    • 五行

    nián

    1. 同“黏”。

    2. 姓。

    zhān

    1. 黏的东西互相附着连结在一起:糖粘牙。

    2. 用胶水或糨糊把一种东西胶合在另一种东西上:粘贴。粘连。粘接。

    • 拼音guō
    • 注音ㄍㄨㄛ
    • 笔划12
    • 繁体
    • 五笔QKMW
    • 五行

    (1)(名)炊事用具;圆形中凹;多用铁制:一口~|铁~|沙~。

    (2)(名)某些装液体加热用的器具:~炉|火~。

    (3)(名)(~儿)锅子:烟袋~儿。