燕窝
拼音: | yàn wō |
注音: | 一ㄢˋ ㄨㄛ |
词性: | 名词 |
燕窝的意思
词语解释:
燕窝
(1) 南亚及其邻近岛屿上的几种小雨燕(金丝燕属 Collocalia)的巢,主要由燕子的唾液腺的粘性分泌物经干燥而成,可用来作燕窝汤等
英
引证解释:
⒈ 金丝燕和多种同属燕鸟在海边岩石间营造的巢。由所吞下的海藻及未消化的小鱼虾等混和唾液后凝结而成,是一种珍贵的食品。
引《儒林外史》第四二回:“少刻就排上酒来……都是些燕窝、鸭子、鷄、鱼。”
《红楼梦》第十回:“我又瞧着他吃了半钟儿燕窝汤,我纔过来了。”
艾芜《人生哲学的一课》:“还有他家的大老爷大太太,爱吃燕窝鱼翅,这也要你会做。”
国语词典:
金丝燕或同属雨燕科的燕类以唾液吐出来筑的窝巢。常被筑于数十公尺高的悬崖峭壁,主要产于东南亚及大陆福建、广东等地。一般分为血燕、官燕、毛燕三种,均含有丰富的胶质、蛋白质、糖等。中医上具有养阴润肺、益气等功效。因富有营养且采撷时非常困难、危险,故价格非常昂贵。
网络解释:
燕窝 (传统食品)
- 1、北大桥位于大连海滨风景区中的老虎滩景区与燕窝岭景区之间,是一座近海临山横跨山谷的旱桥。
- 2、在马来西亚,规范的称谓是红燕或洞燕,也就是说没有金丝燕吐血而成的燕窝。
- 3、这两种燕窝的原料是取自于爪哇和加里曼丹。
- 4、有个患者幻想自己是小燕子,经常给我送燕窝。后来我才知道他是对我吐口水。
- 5、而当中有很多菜肴,包括鱼翅和燕窝,都被人们深信着有相当高的营养价值,而被称为“药膳”。
- 6、燕窝、人参、中成药、药材、海味补品等。
字义分解
- 拼音yàn,yān
- 注音ㄧㄢˋ,ㄧㄢ
- 笔划16
- 繁体燕
- 五笔AUKO
- 五行土
yàn
1. 鸟类的一科,候鸟,常在人家屋内或屋檐下用泥做巢居住,捕食昆虫,对农作物有益:燕尔(形容新婚夫妇亲睦和美的样子)。燕好(常用以指男女相爱)。燕侣。燕雀处(chǔ)堂(喻居安而不知远虑,临祸却不能自知)。
2. 轻慢:“燕朋逆其师”。
3. 古同“宴”,安闲,安乐。
4. 古同“宴”,宴饮。
yān1. 中国周代诸侯国名,在今河北省北部和辽宁省南部:燕赵。燕山。燕京。
2. 姓。
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