爆肚[儿]
拼音: | bào dù er |
注音: | ㄅㄠˋ ㄉㄨˇ [ㄦˊ ] |
爆肚[儿]的意思
词语解释:
爆肚[儿]
(1) 以沸水煮羊肚,顷刻取食
英
(2) 将牛羊肚儿用热油快煎再加佐料芡粉做成的食物——亦称“油爆肚儿”
英
引证解释:
食品,把切好的牛羊肚儿在开水里稍微一煮就取出来,吃时现蘸作料。另有用热油快煎再加作料芡粉的,叫油爆肚儿。
字义分解
- 拼音bào
- 注音ㄅㄠˋ
- 笔划19
- 繁体爆
- 五笔OJAI
- 五行火
(1)(动)火星迸散;猛然炸开:火星~了眼|~炸|~裂。
(2)(动)突然发生:~发。
(3)(动)一种烹调法;把食物放在滚油里快炸后再加作料;或把牛、羊肚片放进开水里稍煮后蘸作料吃:~鸡丁|~肚。
- 拼音dù,dǔ
- 注音ㄉㄨˋ,ㄉㄨˇ
- 笔划7
- 繁体肚
- 五笔EFG
- 五行土
dù
1. 腹部,胸下腿上的部分,亦指人的肠胃部分:肚子。肚胁。肚皮。牵肠挂肚(挂念,不放心)。
2. 器物下面的中心部分:炉肚儿。
3. 圆而凸起像肚子的:腿肚子。手指头肚儿。
dǔ1. 供食用的动物的胃:猪肚子。羊肚儿。烩肚丝。
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