米粉
| 拼音： | mǐ fěn |
| 注音： | ㄇ一ˇ ㄈㄣˇ |
| 词性： | 名词 |
米粉的意思
词语解释：
米粉
(1) 用大米磨制成的粉
例
英
(2) 米面条。用大米先磨成浆，滤水撮成团，再做成细条，可煮食
英
引证解释：
⒈ 米磨成的粉。亦泛指某些谷物磨成的粉。古时亦用作化妆品。
引北魏贾思勰《齐民要术·种红蓝花栀子》：“作米粉法：粱米第一，粟米第二。”
《急就篇》卷三“芬薰脂粉膏泽筩” 唐颜师古注：“粉，谓铅粉及米粉，皆以傅面取光洁也。”
⒉ 大米加水磨成浆，过滤后弄成团，然后制成细条，可煮食。
国语词典：
米磨成的粉末。
词语翻译
英语
德语
法语
网络解释：
米粉
- 1、肉切片，加花椒面，酱油，姜末，白糖，料酒和匀，再加入米粉拌匀，装入碗内。
- 2、在另一个锅里，加入米粉，豆干和韭菜，稍炒，逐量加入汤汁。
- 3、除名扬中外的安溪铁观音外，淮山、油柿、茭白、香菇、柑橘、米粉等农产品也独特色。
- 4、米粉洁白、细嫩，其中卤味米粉风味独特，最为有名。
- 5、随着桂林米粉店逐渐在全国各地落地生根，卤水的香料配比和秘制调味配方成了每家店的核心竞争力。
- 6、从银海大道出发，一路可看到沿街商铺所经营的各色平价美食店，如扣肉饭馆、卤味烧腊餐厅、生榨米粉店、咖啡馆、西饼屋、火锅店等特色餐饮。
字义分解
- 拼音mǐ
- 注音ㄇㄧˇ
- 笔划6
- 繁体米
- 五笔OYTY
- 五行水
1. 谷类或其他植物的子实去了皮的名称：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。
2. 国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。
3. 姓。
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