雪里红
拼音:xuě lǐ hóng
注音:ㄒㄩㄝˇ ㄌ一ˇ ㄏㄨㄥˊ

雪里红的意思

词语解释:

雪里红,雪里蕻xuělǐhóng,xuělǐhóng

(1) 一种一年生草本植物( Brassica juncea )var. ( crispifolia ),芥( jiè)菜的变种,叶子多为长圆形,花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃

potherb mustard

引证解释:

⒈ 见“雪里蕻”。

网络解释:

雪里红 (一年生草本植物)

  • 雪里红,一年生草本植物,芥菜的变种,将芥叶连茎腌制,便是雪里红(又称雪里翁),俗称辣菜。叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃。
  • 在中国北方地区,到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”。在中国南方地区,因为很少见到变为紫红色的“雪里红”,所以也被误传为“雪里蕻”。
  • 另:据著名词典学家王光汉《词典问题研究*“现代汉语词典”推荐词形检讨》研究,当作“雪里蕻”。蕻,《广韵》音“胡贡切”,《集韵》释为“茂”。《广群芳谱·蔬谱五》:“四明有菜名雪里蕻,雪深,诸菜冻损,此菜独青。”谓此菜于雪时反茂,故名。为十字花科植物芥菜的嫩茎叶。是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种。
    • 1、可能是风水轮流转吧,如今福州的大酒楼、大酒店,也把光饼切个蛤口,夹上糟肉、粉蒸肉、雪里红、苔菜,浇点醋蒜汁,当作酒席上的一道特色点心待客。
    • 2、红色血滴若绽开的红梅在白色刀弧上飘散开来,宛如空中突地现出一面雪里红梅的扇面画。
    • 3、早就闻名江南林家的雪里红是当世四大名酒之一,也是王朝的贡酒之一,寻常人可是喝不到的,想不到我东方硕今天真是有口福呀!
    • 4、她再年轻些也不过是一棵娇嫩的雪里红
    • 5、桌上摆着几样腌菜,臭冬瓜,腌雪里红等等,臭冬瓜颜色都黑了,发出一阵阵的臭气,就像是阴沟里捞出来的一样。
    • 6、雪菜又名“雪里蕻、雪里红”,七星雪菜有悠久的历史。

    字义分解

    • 拼音xuě
    • 注音ㄒㄩㄝˇ
    • 笔划11
    • 繁体
    • 五笔FVF
    • 五行

    (1)(名)空气中降落的白色结晶;是气温降到0℃以下时;空气中水蒸气凝结而成的。

    (2)(名)颜色或光彩像雪的:~亮。

    (3)(名)姓。

    (4)(动)洗掉(耻辱、仇恨、冤枉):~耻|~恨。

    • 拼音
    • 注音ㄌㄧˇ
    • 笔划7
    • 繁体
    • 五笔JFD
    • 五行

    [ lǐ ]

    1.(~儿)衣服、被褥等东西不露在外面的那一层;纺织品的反面:被~儿。衣服~儿。这面是~儿,那面是面儿。

    2.方位词。里边(跟“外”相对):~屋。~圈。往~走。

    3.街坊:邻~。~弄。

    4.家乡:故~。乡~。

    5.古代五家为邻,五邻为里。

    6.姓。

    7.长度单位,1市里等于150丈,合500米。

    • 拼音hóng,gōng
    • 注音ㄏㄨㄥˊ,ㄍㄨㄥ
    • 笔划6
    • 繁体
    • 五笔XAG
    • 五行

    hóng

    1. 像鲜血的颜色:红色。红叶。红灯。红尘。红包。红烧。红润。红艳艳。红口白牙。红绳系足(旧指男女前生注定的姻缘)。

    2. 象征顺利或受人宠信:红人。红运。红角(jué)儿(受观众欢迎的演员)。走红。

    3. 喜庆:红媒(媒人)。红蛋。红白喜事(结婚和喜丧合称)。

    4. 象征革命:红军。红色根据地,红色政权。

    5. 指营业的纯利润:红利。分红。

    6. 特指对中国古典文学名著《红楼梦》的研究:红学。

    gōng

    1. 古同“工”,指妇女的生产作业,纺织、缝纫、刺绣等。