(1)（动）煮（菜、茶）：～饪｜～调。

(2)（名）烹饪方法；先用热油略炒；再加入酱油等作料迅速搅拌；随即盛出：～对虾。

(1)（名）文字：～调｜～汇｜～谜｜～面｜～模｜～目｜～幕｜～盘｜～形｜～样｜～义｜～音｜～母｜～里行间｜～斟句酌。

(2)（名）（～儿）字音：咬～儿。

(3)（名）字体：篆～｜草～。

(4)（名）书法的作品：～画。

(5)（名）字眼；词：词典中没有这个～。

(6)（名）（～儿）字据：立～为凭。

(7)（名）根据人名中的字义另取的别名叫“字”：诸葛亮～孔明。

(8)（名）旧时称女子许配：待～闺中。

[ chéng ]

1.做好，做完：成功。完成。成就。成事。成交。成立。成婚。成仁（儒家主张的成就仁德）：成人之美。玉成其事。

2.事物发展到一定的形态或状况：成形。成性。成人。自学成才。蔚然成风。

3.变为：长成。变成。

4.可以，能行：成，就这么办。

5.称赞人能力强：他办事麻利，真成。

6.够，达到一定数量：成年累（lěi）月。

7.已定的，定形的：成规。成俗。成见。成例。成竹在胸。

8.十分之一：增产三成。

9.平定，讲和：“会于稷，以成宋乱”。

10.姓。

tāng

1. 热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。

2. 煮东西的汁液：米汤。参（shēn）汤。

3. 烹调后汁特别多的食物：鸡汤。菜汤。清汤。

4. 专指温泉（现多用于地名）：汤泉（温泉）。汤山（在中国北京市）。

5. 中药的剂型：汤剂。汤药。

6. 姓。

1. 〔汤汤〕大水急流的样子，如“河水汤汤”，“浩浩汤汤”。

2. （湯）