豆苗
拼音:dòu miáo
注音:ㄉㄡˋ ㄇ一ㄠˊ

豆苗的意思

词语解释:

1.豆的幼苗。 2.蔬菜的一种。多指豌豆的嫩茎叶。

引证解释:

⒈ 豆的幼苗。

晋陶潜《归园田居》诗之三:“种豆南山下,草盛豆苗稀。”
唐杜甫《投简成华两县诸子》诗:“南山豆苗早荒秽, 青门瓜地新冻裂。”
宋杨万里《行圃》诗:“薤本新痕割復齐,豆苗初叶合仍离。”
清惠士奇《田家行》:“屋边豆苗垂宛宛,雁齿丛长雀梅短。”

⒉ 蔬菜的一种。多指豌豆的嫩茎叶。

梁实秋《雅舍谈吃·煎馄饨》:“馄饨做得不错,汤清味厚,还加上几小块鸡血几根豆苗。”

国语词典:

俗称豌豆的嫩茎叶为「豆苗」。

词语翻译

英语
pea shoots, bean seedling
德语
Bohnensprossen (S, Ess)​
法语
pousses de pois, semis de haricots

网络解释:

豆苗

  • 豆苗俗称豌豆苗。豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸。适宜阳光充足,湿度够,温热的环境下生长。其叶清香、质柔嫩、滑润爽口,色、香、味俱佳。营养丰富且是绿色无公害,吃起来清香脆爽,味道鲜美独特。
    • 1、第一招:排毒喝花茶,给肠胃减负。第二招:晨练拉拉筋。进行户外锻炼,踏青旅游。第三招:春吃酸甜口。多吃酸甜口味的水果,有助平衡体质。第四招:多吃芽类蔬菜。比如,豆芽、豆苗、春笋、蒜苗等。第五招:保持灿烂心情。
    • 2、而鸡毛菜、莴苣、豆苗、金丝芥、银丝芥、食荚豌豆、绿芦笋、紫芦笋等花色小品种蔬菜,产量比往年有所增加,从而为市民的餐桌提供了更多绿叶菜的选择。
    • 3、小屋内长满了植物,我的周围,是大片大片暖人心房的黄绿色芭蕉叶以及纤细而紧贴四周墙壁的四季豆苗
    • 4、苗圃的豌豆苗长得很齐整。
    • 5、店主正说话间,就有一对母女上前询问,最后买了一个豆苗一个三叶草,妈妈和女儿各戴一个。
    • 6、唐鲁孙说前清典故,提到梅兰芳去北平恩承居,必须点鸭油素炒豌豆苗豆苗都用嫩尖,翠绿一盘,腴润不见油。

    字义分解

    • 拼音dòu
    • 注音ㄉㄡˋ
    • 笔划7
    • 繁体
    • 五笔GKUF
    • 五行

    (1)(名)古代盛食物的器具;有点像带高座的盘。

    (2)(名)(名)豆类植物的种子:绿~。

    (3)(名)形状像豆的东西:花生~。

    • 拼音miáo
    • 注音ㄇㄧㄠˊ
    • 笔划8
    • 繁体
    • 五笔ALF
    • 五行

    (1)(名)(~儿)初生的种子植物;有时专指某些蔬菜的嫩茎或嫩叶:~圃|树~|稻~。

    (2)(名)某些初生的饲养的动物:鱼~|猪~。

    (3)(名)疫苗。

    (4)(名)(~儿)形状象苗的:火~|烟~。

    (5)(名)(Miáo)姓。