凉炒麪
| 拼音： | liáng chǎo miàn |
凉炒麪的意思
词语解释：
一种拌糖吃的炒面粉。清 富察敦崇《燕京岁时记·凉炒面》：“四月麦初熟时，将麪炒熟，合糖拌而食之，谓之凉炒麪。”
字义分解
- 拼音liáng,liàng
- 注音ㄌㄧㄤˊ,ㄌㄧㄤˋ
- 笔划10
- 繁体涼
- 五笔UYIY
- 五行火
liáng
1.温度低；冷（指天气时，比“冷”的程度浅）：阴～。～水。过了秋分天就～了。
2.比喻灰心或失望：听到这消息，他心里就～了。
3.悲伤；愁苦：凄～。悲～。
4.冷落；不热闹：荒～。苍～。
5.姓。
liàng把热的东西放一会儿，使温度降低：粥太烫，～一～再喝。
- 拼音miàn
- 注音ㄇㄧㄢˋ
- 笔划15
- 繁体麪
- 五笔SWWN
-
1.麦的子实磨成的粉。又称面粉。
2.面粉制成的食品：挂麪；切麪；汤麪。
3.泛指粉未：豆麪；药麪；粉笔麪。
4.方言。指某些食物纤维少而柔软的特性。如麪倭瓜；煮的红薯很麪。