1.哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。

2.星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。

3.喻固执或骄傲：牛气。

4.姓。

(1)（名）古代祭祀或馈赠用的牲畜。

(2)（名）赠送（谷物、饲料、牲畜等）。

(1)（动）向后移动

(2)（动）使向后移动：～兵。

(3)（动）退出：～场｜～党。

(4)（动）减退；下降：～热｜～烧。

(5)（动）退还：～钱｜～票。

(6)（动）把已定的事撤销：～婚｜～亲。

(1)（名）敌人。

(2)（动）抵挡：所向无～。

(3)（形）相当：势均力～。