盲汤的意思
⒈ 未开的水。
引宋庞元英《谈薮》：“俗以汤之未滚者为盲汤，初滚曰蟹眼，渐大曰鱼眼，其未滚者无眼，所语盲也。”
字义分解
（名）看不见东西；瞎：～人｜文～｜色～。
tāng
1. 热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。
2. 煮东西的汁液：米汤。参（shēn）汤。
3. 烹调后汁特别多的食物：鸡汤。菜汤。清汤。
4. 专指温泉（现多用于地名）：汤泉（温泉）。汤山（在中国北京市）。
5. 中药的剂型：汤剂。汤药。
6. 姓。
1. 〔汤汤〕大水急流的样子，如“河水汤汤”，“浩浩汤汤”。
2. （湯）
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