香菌
| 拼音： | xiāng jùn |
| 注音： | ㄒ一ㄤ ㄐㄨㄣˋ |
香菌的意思
词语解释：
香菇。
引证解释：
⒈ 香菇。
引唐冯贽《云仙杂记·凌虚宴》：“齐文宣帝凌虚宴，取香菌以供品味。”
叶圣陶《寒假的一天》：“南货铺站着十来个主顾，一斤白糖，三斤笋干，两包栗子，四百文香菌……三四个伙友应接不暇。”
国语词典：
香菇的别名。参见「香菇」条。
网络解释：
香菌
云南景东哀牢山内的香菌
云南景东哀牢山内的香菌香菌是一种营养高、口感好、味道鲜、高蛋白、低脂肪的食用菌，每 100 克干香菇中含有蛋白质 13 克，脂肪 1.8 克，碳水化合物 54 克，粗纤维 7.8 克，以及维生素 B1 、 B2 、 C 等。在香菇蛋白质中的氨基多达 18 种，人体必需的 8 种，香菇就含有 7 种，香菌中含有腺嘌呤，可降低胆固醇和防止肝硬化。此外还含有双链核糖，核酸，都能预防流行性感冒等症。
- 1、一般都是炙骨、油鸡、红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜。
- 2、薇菜、蕨菜、木耳、茶叶、香菌量多质高。
- 3、分甜咸两种，甜者以糯米、鲜豌豆、熟火腿、苡仁、芡实、香菌、莲子、百合为馅;咸者则用海参、鱿鱼、干贝、香菇、冬笋、火腿、莲子、猪蹄筋。
- 4、炙骨、油鸡、红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜。
- 5、“加上炸嫩牛排和香菌，”乔说，“肉叉在哪儿？”。
- 6、对麸曲酱香菌种进行传统保存和室温干燥保存，探索其有效的保存法。
字义分解
- 拼音xiāng
- 注音ㄒㄧㄤ
- 笔划9
- 繁体香
- 五笔TJF
- 五行水
(1)（名）谷物的芳香。
(2)（形）气味好闻：～草｜～料。
(3)（形）食物味道好：饭做得很～。
(4)（形）吃东西胃口好：饭吃得～。
(5)（形）睡得塌实：睡得正～呢。
(6)（形）受欢迎；被看重：吃～｜这种化肥在农村很吃～。
(7)（名）香料：檀～｜沉～。
(8)（名）用木屑掺香料做成的细条；燃烧时发出好闻的香味；在祭祀祖先或神佛时常用；有的加上药物；可以熏蚊子：烧～｜蚊～｜一炷～。
(9)（动）〈方〉亲吻：～面孔。
(10)（xiānɡ）姓。