⒈ 指胡人。多用为蔑称。

引《汉书·金日磾传》：“﹝日磾既亲近，﹞贵戚多窃怨，曰：‘陛下妄得一胡儿，反贵重之。’”
唐李颀《古从军行》：“胡雁哀鸣夜夜飞，胡儿眼泪双双落。”
五代江为《塞下曲》：“胡儿移帐寒笳絶，雪路时闻探马归。”
宋陆游《闻武均报已复西京》诗：“胡儿敢作千年计，天意寧知一日回。”
明王世贞《将军行》：“碧眼双胡儿，惯骑大宛驹。”
太平天囯用为对清朝统治者的蔑称。 《太平天囯诗歌选·天兵天将猛似虎》：“天京天兵威似猛虎， 汉口胡儿败若寒鷄。”

⒉ 清末民初泛用为对外国人的蔑称。

引黄钧《新年感事》诗之一：“试看歌舞欢腾地，又见胡儿策马来。”
于右任《战争的孤儿》诗之二：“东村屋煨尽，西郊人逃亡；吾父击胡儿，何时死战场？”

⒊ 指胡人的儿童。

引唐高适《营州歌》：“虏酒千钟不醉人，胡儿十岁能骑马。”
唐李益《登夏州城观送行人赋得六州胡儿歌》：“六州胡儿六蕃语，十岁骑羊逐沙鼠。”

⒋ 果核。

引元张国宾《薛仁贵》第三折：“你道不曾摘枣儿，口里胡儿那里来？”

古代对北方异族及西域各民族的称呼。