泡菜
拼音: | pào cài |
注音: | ㄆㄠˋ ㄘㄞˋ |
词性: | 名词 |
泡菜的意思
词语解释:
泡菜
(1) 把洋白菜、萝卜等放在加了盐、酒、花椒等的凉开水里泡制成的一种带酸味的菜
英
引证解释:
⒈ 用加了花椒、酒等配料的淡盐水浸渍而成的蔬菜。质脆、味香而微酸,或稍带辣味。以四川泡菜最为著名。
引冰心《我的学生》:“我们吃着 S 自制的咸鸭蛋和泡菜,吃过稀饭,又喝了煎茶。”
国语词典:
一种用盐水加酒、花椒、姜及尖辣椒等配料浸渍而成的生菜,带酸味,为四川人所发明,后流行于各地。
如:「韩国泡菜相当出名。」
词语翻译
英语
德语
法语
网络解释:
泡菜 (食品)
- 1、韩国是发酵食品的王国,酱类和泡菜类发酵食品一直是韩国副食的主旋律,此外,辣椒和凉拌菜也是其饮食特点所在。
- 2、他在该市场销售泡菜和腌章鱼等腌渍品。
- 3、龙年除夕夜,朋友短信给你送上夜宵一份:友谊的陈酿,爱情的香滨,生活的可乐,金钱盒饭带幸运泡菜,福满多方便面加旺旺雪饼,徐福记酥心糖和快乐瓜子。
- 4、我们谈起了在门旁一到春天便怒放的连翘,谈起了埋在后院的泡菜陶缸。
- 5、川味泡菜,清口开胃,令您回味无穷。
- 6、令我感到惊讶的是,那儿放着那个旧泡菜坛,坛底已经铺满了硬币,就像它从来不曾被拿走过。
字义分解
- 拼音pào,pāo
- 注音ㄆㄠˋ,ㄆㄠ
- 笔划8
- 繁体泡
- 五笔IQNN
- 五行水
pào
1. 气体在液体内使液体鼓起来的球状体:泡沫。泡影(a.佛教用“泡”和“影”喻事物的生灭无常;b.现喻落空的事情和希望)。水泡。
2. 像泡的东西:电灯泡儿。
3. 用液体浸物品:泡茶。泡菜。泡饭。泡汤(喻事情或愿望落空)。
4. 故意消磨时间:泡病号。
pāo1. 鼓起而松软的东西:眼泡。豆腐泡儿。
2. 虚而松软,不坚硬:泡桐。这块木料发泡。
3. 方言,小湖(多用于地名):泡子。月亮泡(在中国吉林省)。
4. 同“脬”,量词。