汤汁
拼音:tāng zhī
注音:ㄊㄤ ㄓ

汤汁的意思

词语解释:

食物加水煮出的汁液。

引证解释:

⒈ 食物加水煮出的汁液。

《水浒传》第三八回:“﹝宋江﹞拿起箸来,相劝戴宗、李逵吃,自也吃了些鱼,呷了几口汤汁。”
碧野《没有花的春天》第七章:“半桶热汤不到吸几筒烟的工夫就分得连桶底倒挂起来也滴不出一滴汤汁了。”

网络解释:

汤汁

  • 汤汁是汉语词汇,拼音ㄊㄤ ㄓ,出自《水浒传》。
    • 1、开大火略收乾汤汁,上碟,可配白饭或煮熟的意大利面。
    • 2、尝一口汤圆口齿留香,幸福甜蜜。喝一口汤汁甜美心间,情深意浓。邀一帮朋友秧歌劲舞,自擂自蹈。请一伙乡邻高跷舞龙,自娱自乐。愿你十五元宵尽情歌舞,快乐无限!
    • 3、当野猪林特色野猪肉火锅摆在你面前时,一股肉质清香扑鼻而来,迫不及待地夹一块送入口中,浓郁的汤汁顺着舌尖蔓延,微辣鲜香感顿时充斥口腔。
    • 4、小笼汤包蒸熟后皮呈半透明,薄如纸,里面则有丰富的汤汁,提来提去也不会破。
    • 5、畲民从山里采来的野生乌饭树的嫩叶,置于石臼中捣烂后用布包,放入锅中浸泡,然后捞出布包将糯米倒入乌黑的汤汁里烧煮成的饭,口感清香糯柔。
    • 6、举箸自外而内,美味层出,汤汁微绿,清澄而味厚,饮者咂香七次,回韵悠长,故称‘七咂汤’。

    字义分解

    • 拼音tāng,shāng
    • 注音ㄊㄤ,ㄕㄤ
    • 笔划6
    • 繁体
    • 五笔INRT

    tāng

    1. 热水:汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。

    2. 煮东西的汁液:米汤。参(shēn)汤。

    3. 烹调后汁特别多的食物:鸡汤。菜汤。清汤。

    4. 专指温泉(现多用于地名):汤泉(温泉)。汤山(在中国北京市)。

    5. 中药的剂型:汤剂。汤药。

    6. 姓。

    shāng

    1. 〔汤汤〕大水急流的样子,如“河水汤汤”,“浩浩汤汤”。

    2. (湯)

    • 拼音zhī
    • 注音
    • 笔划5
    • 繁体
    • 五笔IFH
    • 五行

    (名)(~儿)含有某种物质的液体:~水|~液。