琼脂
| 拼音： | qióng zhī |
| 注音： | ㄑㄩㄥˊ ㄓ |
| 词性： | 名词 |
琼脂的意思
词语解释：
琼脂
(1) 从某些红藻类植物提取的凝胶质产品，主要用作培养基和食品的凝胶剂和稳定剂
英
引证解释：
⒈ 指美食。
引元柳贯《次伯长待制韵送王继学修撰马伯庸应奉扈从上京》之一：“仗前桐酒进琼脂，翠络金鉤向马垂。”
⒉ 植物胶的一种，也叫琼胶、冻粉，通称洋粉或洋菜。用海产的石花菜、江蓠等制成。为无色、无固定形状的固体，溶于热水。可作冷食和细菌的培养基等。
国语词典：
一种由石花菜科植物或红藻类所提炼出来的果胶类物质。无色，无固定形状，溶于热水。可用于制造果冻等甜点，实验室中亦作为微生物的培养基。
网络解释：
琼脂 （食品加工用料）
- 1、常用的覆盖培养基有琼脂、淀粉凝胶甲基纤维素和黄蓍胶等。
- 2、把锅洗净，加入药汁，琼脂、银耳、白糖溶化后，放人冰箱凝成冻，取出划块即成。
- 3、方法对白花蛇舌草不同部位提取的基因组进行扩增后，采用琼脂糖凝胶电泳和吸光度测定进行比对分析。
- 4、结论：以琼脂凝胶微球载体，通过交联、活化和固定配基色氨酸成功制备免疫球蛋白免疫吸附剂。
- 5、扩增产物用琼脂糖凝胶电泳、溴化乙锭染色检测。
- 6、表明研制琼脂糖层析介质的性能与进口同类产品接近，有广阔的使用前景。
字义分解
- 拼音qióng
- 注音ㄑㄩㄥˊ
- 笔划12
- 繁体瓊
- 五笔GYIY
- 五行木
(1)（名）美玉；泛指精美的东西：～瑶｜～楼玉宇｜玉液～浆。
(2)（名）指琼崖（海南岛）或琼州（旧府名；在海南岛上；府治在今琼山县）。