解释：
(1) 古时把书写在竹简上，为防虫蛀须先用火烤干水分，叫“杀青”。后泛指写定著作
例
英
(2) 加工绿茶的一道工序，把嫩叶加高温烤软，破坏其中的酵素，防止发酵并使茶叶保持原有绿色，以便进一步加工
英
- 1、此茶经杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道序而制造成。
- 2、应试无文，谓之曳白；书成镌梓，谓之杀青。袜线之才，自谦才短；记问之学，自愧学肤。
- 3、于是我们去看了他的炮制车间，他将杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等一道道炮制序给我们讲了，讲得津津有味，眼睛里尽是自豪。
- 4、杀青当晚，他兴高采烈拉大队到酒店庆功，离开时微醉的他竟在众目睽睽下公然揽女，更任由一豪放女跨坐在身上。
- 5、电影是莉莉安的收山之作，将反映中国的农村流动电影放映，预计本月杀青，明年初在法国的电视台播出。
- 6、编辑委托我编写的百篇稿件，杀青有待，再需三天即可完成。