辣味
拼音:là wèi
注音:ㄌㄚˋ ㄨㄟˋ
词性: 名词

辣味的意思

词语解释:

辣味làwèi

(1) 适口开胃,酸、辛或辣得适口

在一种辣味的卤里腌制的火腿
piquant

引证解释:

⒈ 辛辣的味道。

茅盾《子夜》二:“汽车的喇叭叫……烟卷的辣味,人身上的汗臭:都结成一片。”

如:这个菜带点辣味,很好吃。

⒉ 比喻语言、文章尖锐泼辣的风格。

朱自清《论朗诵诗》:“这不是文绉绉的拖泥带水的语言,而是沉着痛快的、充满了辣味和火气的语言。”

国语词典:

剌激的辛味。

如:「他很喜欢吃带有辣味的食物,尤其是麻辣火锅。」

网络解释:

辣味

  • 辣味是调味料和蔬菜中存在的某些化合物所引起的辛辣刺激感觉,不属于味觉,是舌、口腔和鼻腔粘膜受到刺激产生的辛辣、刺痛、灼热的感觉、辛辣味具有增进食欲、促进人体消化液的分泌的功能。
    • 1、辛辣味呛得我直翻白眼,牙根直发麻,手指骨节痒,想揍他一顿。
    • 2、由于广州是个各地美食汇聚的城市,因此最近大竹先生又转攻“辣味”战场,爱上了四川菜和湖南菜。
    • 3、印度咖喱是以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成;由于用料重,加上不以椰浆来减轻辣味,所以正宗的印度咖喱辣味强,香味浓。
    • 4、回到酒店,蹬着中式拖鞋,我们享受了丰盛的一餐:竹烤牦牛肉上还洒满了芝麻,辣味的蒸南瓜以及土豆配藏式面包。
    • 5、大学饭堂最牛的鸡腿见过没?昨天踢球回去让同学帮忙去食堂打饭,打了一个鸡腿回来给我。咬一口,发现竟是辣味的,仔细一看,原来是一整颗大姜。
    • 6、轻轻品上一口,充满黑醋栗、无花果和干酶子的香气中,有一丝轻微的辣味

    字义分解

    • 拼音
    • 注音ㄌㄚˋ
    • 笔划14
    • 繁体
    • 五笔UGKI
    • 五行

    (1)(名)辛味;像姜、蒜、辣椒等有刺激性的味道

    (2)(动)辣味刺激(口、鼻或眼):~眼睛|他吃到一口芥末;~得直缩脖子。

    (3)(动)狠毒:心狠手~|口甜心~。

    • 拼音wèi
    • 注音ㄨㄟˋ
    • 笔划8
    • 繁体
    • 五笔KFIY
    • 五行

    (1)(名)物质所具有的能使舌头得到某种味觉的特性:~道。

    (2)(名)物质所具有的能使鼻子得到某种嗅觉的特性:气~。

    (3)(名)意味;趣味:兴~。

    (4)(动)辨别味道。

    (5)(量)中药配方;药物的一种叫一味:三~药。