咸杬子
拼音:xián yuán zǐ
注音:ㄒ一ㄢˊ ㄩㄢˊ ㄗˇ

咸杬子的意思

词语解释:

1.即咸鸭蛋。因用杬木皮汁和盐腌渍,故名。后来也用米汤和入盐草灰腌渍。

引证解释:

⒈ 即咸鸭蛋。因用杬木皮汁和盐腌渍,故名。后来也用米汤和入盐草灰腌渍。参阅宋洪迈《容斋续笔·咸杬子》。

明陶宗仪《辍耕录·咸杬子》:“今人以米汤和入盐草灰以团鸭卵,谓曰咸杬子。按《齐民要术》:‘用杬木皮淹渍,故名之。’”

网络解释:

咸杬子

  • xián yuán zǐ ㄒㄧㄢˊ ㄧㄨㄢˊ ㄗㄧˇ
  • 咸杬子(咸杬子)
  • 即咸鸭蛋。因用杬木皮汁和盐腌渍,故名。后来也用米汤和入盐草灰腌渍。 明 陶宗仪 《辍耕录·咸杬子》:“今人以米汤和入盐草灰以团鸭卵,谓曰咸杬子。按《齐民要术》:‘用杬木皮淹渍,故名之。’”参阅 宋 洪迈 《容斋续笔·咸杬子》。
  • 字义分解

    • 拼音xián
    • 注音ㄒㄧㄢˊ
    • 笔划9
    • 繁体
    • 五笔DGKT
    • 五行

    (1)(副)〈书〉全;都:~受其益。

    (2)(名)姓。

    (3)(形)像盐那样的味道:~菜|~鱼|~津津。

    • 拼音yuán,wán
    • 注音ㄩㄢˊ,ㄨㄢˊ
    • 笔划8
    • 繁体
    • 五笔SFQN

    yuán

    1. 古书上说的一种乔木,树皮煎汁可贮藏和腌制水果、蛋类。

    2. 古同“芫”,芫花。

    wán

    1. 按摩。

      • 拼音
      • 注音ㄗˇ
      • 笔划3
      • 繁体
      • 五笔BBBB

      1.  古代指儿女,现专指儿子:子女。子孙。子嗣。子弟(后辈人,年轻人)。

      2.  植物的果实、种子:菜子。瓜子儿。子实。

      3.  动物的卵:鱼子。蚕子。

      4.  幼小的,小的:子鸡。子畜。子城。

      5.  小而硬的颗粒状的东西:子弹(dàn)。棋子儿。

      6.  与“母”相对:子金(利息)。子母扣。子音(辅音)。

      7.  对人的称呼:男子。妻子。士子(读书人)。舟子(船夫)。才子。

      8.  古代对人的尊称;称老师或称有道德、有学问的人:孔子。先秦诸子。

      9.  地支的第一位,属鼠:子丑寅卯(喻有条不紊的层次或事物的条理)。

      10.  用于计时:子时(夜十一点至一点)。子夜(深夜)。

      11.  封建制度五等爵位的第四等:子爵。

      12.  附加在名词、动词、形容词后,具有名词性(读轻声):旗子。乱子。胖子。

      13.  个别量词后缀(读轻声):敲了两下子门。

      14.  姓。