烧割
拼音: | shāo gē |
注音: | ㄕㄠ ㄍㄜ |
烧割的意思
词语解释:
古代一种食品。禽畜肉整体烤熟,食时以刀割切。
引证解释:
⒈ 古代一种食品。禽畜肉整体烤熟,食时以刀割切。
引明张居正《谢恩疏》:“朕实惓惓竚望,特赐烧割一分,手盒二副,长春酒十瓶,用示眷怀。”
明张居正《给假谢恩疏》:“今日伏蒙天恩,赐银一百两,蟒衣一袭,甜食二盒,乾点心二盒,烧割一分。”
清翟灏《通俗编·饮食》:“《释名》:‘貊炙,全体炙之,各自以刀割食。’按:此则汉时有烧割矣。”
网络解释:
烧割
字义分解
- 拼音shāo
- 注音ㄕㄠ
- 笔划10
- 繁体燒
- 五笔OATQ
- 五行火
(1)(动)使东西着火
(2)(动)加热或接触某些化学药品、放射性物质等使物体起变化:~水|~砖。
(3)(名)烹调方法;先用油炸;再加汤汁炒或炖;或先煮熟再用油炸:~茄子。
(4)(名)烹调方法;就是烤:叉~|~鸡。
(5)(动)发烧:他现在~得厉害。
(6)(名)比正常体温高的体温:~退了。
(7)(名)过多的肥料使植物体枯萎或死亡。