巴氏杀菌
拼音: | bā shì shā jūn |
巴氏杀菌的意思
词语解释:
即低温消毒,就是利用较低的温度(一般在60~82℃)在一定时间内,对食品进行加热处理,达到杀死微生物营养体的目的。既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变。
字义分解
- 拼音bā
- 注音ㄅㄚ
- 笔划4
- 繁体巴
- 五笔CNHN
- 五行水
(1)(动)盼望:~望|眼~~。
(2)(动)紧贴:~着墙。
(3)(动)粘住:粥~锅了。
(4)(名)粘在别的东西上的东西:锅~。
(5)(动)〈方〉挨着:前不着村;后不~店。
(6)(动)〈方〉张开:眨~。
(7)(名)周朝国名;在今四川东部。
(8)(名)指四川东部。
(9)(名)姓。
(10)(量)气压的压强单位;一巴等于每一平方厘米的面积上受到一百万达因作用力的压强。
(11)(量)压强单位;一巴等于每平方厘米的面积上受到一达因作用力的压强。
- 拼音shì,zhī
- 注音ㄕˋ,ㄓ
- 笔划4
- 繁体氏
- 五笔QAV
- 五行金
shì
1. 古代“姓”和“氏”分用。姓是总的,氏是分支,后来姓和氏不分,可以混用。
2. 古代称呼帝王贵族等,后称呼名人、专家:神农氏。太史氏。摄氏表。
zhī1. 〔阏(yān)氏〕见“阏”。
2. 〔月氏〕见“月”。
- 拼音shā
- 注音ㄕㄚ
- 笔划6
- 繁体殺
- 五笔QSU
- 五行水
(1)(动)使人或动物失去生命;弄死:~鸡|~敌。
(2)(动)战斗:~出重围。
(3)(动)削弱;消除:~价|~暑气。
(4)(动)用在动词后;表示程度深:气~|笑~人。
(5)(动)〈方〉药物等刺激皮肤或粘膜使感觉疼痛:肥皂水~眼睛。
(6)(动)同“煞”
(7)(动):~笔|~尾。