苋菜
拼音:xiàn cài
注音:ㄒ一ㄢˋ ㄘㄞˋ
词性: 名词

苋菜的意思

词语解释:

苋菜xiàncài

(1) 一年生草本植物,分布较广泛,有细而长的茎和暗紫色或绿色的椭圆形的叶子,开绿白色花,结黑色种子。叶和茎常作蔬菜食用

three-coloured amaranth

引证解释:

⒈ 一年生草本植物。叶对生,卵形或菱形,有绿紫两色。花黄绿色。种子极小,黑色而有光泽。嫩苗可作蔬菜。

国语词典:

植物名。苋科苋属,一年生草本植物。茎细长,叶呈菱状卵圆形,有青、赤两色;夏秋开绿色小花,密生成球形,穗状花序。茎、叶可食。

网络解释:

苋菜

  • 苋菜 (Amaranthus tricolor),又名雁来红、老少年、老来少、三色苋 , 苋科、苋属一年生草本,茎粗壮,绿色或红色,常分枝,幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。亦称为“凫葵”、“蟹菜”、“荇菜”、“莕菜”。有些地方又名“红蘑虎”、云香菜、云天菜、玉米菜、寒菜、人青等,湖北、安徽广德等地称为汉菜。
    • 1、此语一出,我心下莞然,因为冬苋菜也正是我最爱吃的家乡菜。
    • 2、大白菜、油菜、春菜、大菜、苋菜、芥蓝菜……数十种菜样样青翠欲滴,令人胃口大开。
    • 3、那么,膳食中还有其他很多富含草酸的蔬菜,如竹笋、空心菜、木耳菜、苋菜、青蒜、牛皮菜、茭白等,同样可能带来草酸盐增加的问题。
    • 4、采用盆栽试验方法,筛选了防治铁苋菜的茎叶处理除草剂。
    • 5、雁来红幼苗很像苋菜,但到了深秋,其基部叶转为深紫色,而顶叶则变得猩红如染,鲜艳异常。
    • 6、过去我们只能在食品商店中才可以买到苋菜,斯佩尔特小麦和奎奴亚藜之类的谷物,而现在这些在当地杂货店便能轻松买到。

    字义分解

    • 拼音xiàn
    • 注音ㄒㄧㄢˋ
    • 笔划7
    • 繁体
    • 五笔AMQB
    • 五行

    (名)苋菜;一年生草本植物;开绿白色小花;茎叶都可以吃。

      • 拼音cài
      • 注音ㄘㄞˋ
      • 笔划11
      • 繁体
      • 五笔AESU
      • 五行

      (1)(名)能作副食品的植物;蔬菜:种~|野~。

      (2)(名)专指油菜:~子|~子油。

      (3)(名)经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品:荤~|川~。